Braccale – 2005 ….(87)
agosto 19th, 2010 | 
Author:  |
Vinícola: Jacopo Biondi Santi |
| Uvas: Sangiovese 80% e Merlot 20% | |
| Nível: Indicazone geográfica típica | |
| Safra: 2005 | |
| Álcool: 13,00% | |
| Região: Itália | |
| Valor Aproximado: R$-78,00 |
| Avaliação em 23/03/2010 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 8 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 8 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 8 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 8 | Equilíbrio: 8 | Nota Final | ||
| 10 | 34 | 30 | 13 | 87 |
| Comentários *WS 88 | ||||
| Visual | Vermelho rubi, corpo e movimento médio, lágrimas presentes. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, nuance de doce de banana, predominância de couro com final de borracha. | |||
| Gustativa | Frutas pretas maduras,tanino e carvalho elegantes, com presença de couro e agradável acidez. | |||
| Final de Boca | Boa persistência e equilíbrio, com retro gosto de couro. | |||
| Comentário Final | Ótimo vinho, melhor tomar após 2012. | |||
*Wine Spectator
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Luccarelli – 2005 ….(82)
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Vinícola: Farnese Vini |
| Uvas: Primitivo Di Manduria | |
| Nível: D.O.C. | |
| Safra: 2005 | |
| Álcool: 14,50% | |
| Região: Itália | |
| Valor Aproximado: R$-150,00 |
| Avaliação em 26/01/2010 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 8 | Aprovação: 7 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 8 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 8 | Estrutura: 3 | |||
| Persistência: 8 | Equilíbrio: 7 | Nota Final | ||
| 10 | 34 | 26 | 12 | 82 |
| Comentários | ||||
| Visual | Violáceo, encorpado, lágrimas grossas e intensas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras com mel, nuance de couro, violeta, mineral, folhas secas e café. | |||
| Gustativa | Ataque forte de café, frutas pretas maduras, tanino marcante, carvalho sutil, mel, com amargo nofinal. | |||
| Final de Boca | Boa persistência, presença de frutas maduras, com retro gosto de café. Faltou equilíbrio | |||
| Comentário Final | Vinho muito bom. | |||
Corteforte – 2005 ….(89)
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| Vinícola: Viña Corteforte. |
| Uvas: Corvina Veronese, Rondinella e Molinara. |
| Nível: Clássico superiore. |
| Safra: 2005 |
| Álcool: 14,00% |
| Região: Verona. |
| Valor Aproximado: €-12,00 |
| Avaliação em 15/09/2009 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 8 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 8 | Equilíbrio: 8 | Nota Final | ||
| 10 | 34 | 31 | 14 | 89 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, corpo e movimento médio, lágrimas marcantes. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, hortelã, fumo de corta, azeitona preta com fundo floral. | |||
| Gustativa | Tanino redondo e macio, carvalho elegante, equilibrado, boa persistência, com intenso final de hortelã. | |||
| Final de Boca | Persistente, agradável, harmonioso, equilibrado, com final de hortelã. | |||
| Comentário Final | Ótimo vinho, com potencial para evolução, demonstrando o potencial da safra 2005. | |||
Chianti Montespertoli – 2001 ….(76)
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Vinícola: Fattorie Parri |
| Uvas: Cortes | |
| Nível: D O C G | |
| Safra: 2001 | |
| Álcool: 13,00% | |
| Região: Chianti | |
| Valor Aproximado: R$ 65,00 |
| Avaliação em 20/05/2008 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 8 | Qualidade: 7 | Aprovação: 7 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 8 | Intensidade: 7 | Persistência: 4 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 3 | |||
| Persistência: 7 | Equilíbrio: 6 | Nota Final | ||
| 10 | 32 | 23 | 11 | 76 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas duradoras, corpo e movimento de médio para encorpado. | |||
| Olfativa | Presença predominante de tostado (lembrando que passou pelo carvalho). Baunilha com fundo de frutas vermelhas. | |||
| Gustativa | Agradável, com equilíbrio álcool e acidez, com final baunilha e carvalho. | |||
| Final de Boca | Agradável com toque de baunilha e fundo carvalho. | |||
| Comentário Final | Vinho bom, agradável, potencial para guarda (1 ano mínimo). | |||
Beni di Batasiolo Langhe – 2002 ….(46)
 |
Vinícola: Beni di Batasiolo |
| Uvas: Nebbiolo | |
| Nível: D O C | |
| Safra: 2002 | |
| Álcool: 13,00% | |
| Região: La Morra | |
| Valor Aproximado: R$30,00 |
| Avaliação em 17/06/2008 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 2 | Qualidade: 2 | Qualidade: 5 | Aprovação: 5 | |
| Cor: 2 | Complexidade: 3 | Intensidade: 6 | Persistência: 4 | |
| Intensidade: 4 | Estrutura: 3 | |||
| Persistência: 3 | Equilíbrio: 7 | Nota Final | ||
| 4 | 12 | 21 | 9 | 46 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho tijolo, lágrimas fugidias, com presença de resíduos. | |||
| Olfativa | Não agradável, tabaco presente, forte acidez. | |||
| Gustativa | Equilibrado, ameixa, cereja, tanino discreto, tabaco. | |||
| Final de Boca | Tanino presente, não muito agradável. | |||
| Comentário Final | Não recomendado. | |||
Barolo – 2003 ….(89)
 |
Vinícola: Terre da Vino. |
| Uvas: Nebiolo. | |
| Nível: Denominazione di Origine Controllata e Garantita. | |
| Safra: 2003 | |
| Álcool: 14,00% | |
| Região: La Morra | |
| Valor Aproximado: U$ 50,00 |
| Avaliação em 14/04/2009 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 8 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 8 | Equilíbrio: 8 | Nota Final | ||
| 10 | 35 | 31 | 13 | 89 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas presentes, corpo e movimento leve. | |||
| Olfativa | Figo maduro, com nuance de rosas, presença de couro e especiarias, com final de chocolateamargo. | |||
| Gustativa | Encorpado, ataque inicial muito bom, estruturado e persistente, com presença de figo maduro e couro, com tanino muito intenso. | |||
| Final de Boca | Agradável, retro gosto de figo e chocolate amargo com toque de goiabada. | |||
| Comentário Final | Ótimo nebiolo, com potencial para evoluir. Melhor tomar após 2013. | |||
Barolo – 2002 ….(85)
 |
| Vinícola: Casa Vinícola Abbazia. |
| Uvas: Nebbiolo. |
| Nível: D.O.C.G. |
| Safra: 2002 |
| Álcool: 13,50% |
| Região: S. Gaudenzio. |
| Valor Aproximado: R$-160,00 |
| Avaliação em 15/09/2009 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 8 | Aprovação: 8 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 8 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 4 | |||
| Persistência: 8 | Equilíbrio: 7 | Nota Final | ||
| 10 | 35 | 27 | 13 | 85 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, corpo e movimento médio, lágrimas presentes. | |||
| Olfativa | Frutas vermelhas maduras, couro, nuance de violeta e cassis, com final de chocolate. | |||
| Gustativa | Tanino elegante, carvalho sutil, boa persistência, com frutas vermelhas e violeta. | |||
| Final de Boca | Vinho agradável, boa persistência, com final frutado. | |||
| Comentário Final | Ótimo vinho, pronto para beber. | |||
Brunello di Montalcino – Villa Fabrizia – 2004 ….(93)
 |
| Vinícola: Villa Fabrizia |
| Uvas: Sangiovese Grosso |
| Nível: D O C G |
| Safra: 2004 |
| Álcool: 13,50% |
| Região: Toscana |
| Valor Aproximado: R$ 160,00 |
| Avaliação em 27/10/2009 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 9 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 37 | 32 | 14 | 93 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas grossas e marcantes, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, mato molhado, caramelo, couro e nuance de chocolate com folhas de chá. | |||
| Gustativa | Tanino marcante, bom equilíbrio, harmonioso, persistente, couro, frutas pretas maduras, com final defolha de chá. | |||
| Final de Boca | Vinho equilibrado, persistente, com presença de frutas maduras e retro gosto de folhas de chá. | |||
| Comentário Final | Excelente vinho, com potencial de evolução, bom para beber a partir de 2012. | |||
Brunello di Montalcino – Villa Fabrizia – 2001 ….(95)
 |
| Vinícola: Villa Fabrizia |
| Uvas: Sangiovese Grosso |
| Nível: D O C G |
| Safra: 2001 |
| Álcool: 13,50% |
| Região: Toscana |
| Valor Aproximado: R$ 160,00 |
| Avaliação em 13/05/2008, 10/02/2009 e 27/10/2009 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 9 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 38 | 33 | 14 | 95 |
| Comentários *RP 90 e **WS 93 | ||||
| Visual | Vermelho rubi enegrecido com reflexos alaranjados, lagrimas intensas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas super maduras, tabaco e couro com nuance de folha de chá e mel. | |||
| Gustativa | Tanino marcante, carvalho elegante, harmonioso, equilibrado e muito persistente, frutas pretas maduras com final de tabaco. | |||
| Final de Boca | Vinho agradável, equilibrado, frutas pretas com final de tabaco e pimenta. | |||
| Comentário Final | Vinho excepcional, ainda tânico com potencial para evoluir. | |||
*Robert Parker
**Wine Spectator
Brunello di Montalcino – Villa Al Cortille – 2002 ….(99)
 |
| Vinícola: Villa Al Cortile |
| Uvas: Sangiovese Grosso |
| Nível: D O C G |
| Safra: 2002 |
| Álcool: 14,00% |
| Região: Toscana |
| Valor Aproximado: R$ 100,00 |
| Avaliação em 22/09/2008 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 10 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 10 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 40 | 34 | 15 | 99 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas presentes, vinho de movimento médio para encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas vermelhas maduras, com nuance de tabaco e menta, persistente, lembra suor bom. | |||
| Gustativa | Frutas vermelhas, fundo pimenta, lembra tabaco, tanino marcante, excelente persistência. | |||
| Final de Boca | Vinho excelente, equilibrado, tanino marcante, frutas vermelhas com nuance de tabaco, persistente,muito agradável, retro gosto doce de leite. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho, pronto para beber, prazeroso, muito a evoluir, vai melhorar. | |||