Capaia – Merlot e Cabernet Sauvignon – 2009 ….(88)
setembro 11th, 2012 | 
Author:  |
Vinícola: Capaia |
| Uvas: Merlot e Cabernet Sauvignon |
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| Nível: Philadelphia |
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| Safra: 2009 |
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| Álcool: 14,00% |
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| Região: Coastal |
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| Valor Aproximado: R$-80,00 |
| Avaliação em 11/09/2012 |
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| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 8 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 8 | Intensidade: 8 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 8 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 9 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 33 | 31 | 14 | 88 |
| Comentários *WS 87 **RP | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas espessas e coloridas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas vermelhas, groselha, especiarias, caldo de cana, poeira. | |||
| Gustativa | Frutas vermelhas silvestres, pimenta, amadeirado. | |||
| Final de Boca | Taninos e carvalho marcantes, persistente, equilibrado com retro gosto de groselha. | |||
| Comentário Final | otimo vinho. | |||
| Avaliado Por | Helcio, Paulo, Leandro Nantes e Erivelton. | |||
* Wine Spectator
** Robert Parker
Posted in 
Errazuriz – Max reserva – Cabernet Sauvignon – 2009…(91)
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Vinícola: Errazuriz |
| Uvas: Cabernet Sauvignon |
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| Nível: Max Reserva |
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| Safra: 2009 |
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| Álcool: 14,00% |
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| Região: Valle de Aconcagua |
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| Valor Aproximado: R$-70,00 |
| Avaliação em 11/09/2012 |
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| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 8 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 9 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 35 | 32 | 14 | 91 |
| Comentários *WS **RP | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas grossas e intensas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, com azeitona intensa, nuance de bolo de frutas, pimenta do reino, com final de terra molhada. | |||
| Gustativa | Persistente, equilibrado, taninos e carvalho marcantes, frutas pretas, pimenta, chocolate intenso com nuance de charuto. | |||
| Final de Boca | Persistente, tanino marcante, com retro gosto de chocolate. | |||
| Comentário Final | Excelente vinho, com potencial de evolução, bom para tomar entre 2015 e 2023. | |||
| Avaliado Por | Helcio, Paulo, Leandro Nantes e Erivelton. | |||
* Wine Spectator
** Robert Parker
Inniskillin – 2008 ….(92)
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Vinícola: Inniskillin |
| Uvas: Vidal |
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| Nível: Não especificado | |
| Safra: 2008 |
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| Álcool: 9,50% |
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| Região: Peninsula do niagra |
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| Valor Aproximado: R$-0,00 |
| Avaliação em 28/08/2012 |
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| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 10 | Complexidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 10 | Intensidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 9 | |
| Persistência: 9 | Equilíbrio: 9 | |||
| Nota Final | ||||
| 20 | 27 | 27 | 18 | 92 |
| Comentários *WS **RP | ||||
| Visual | Amarelo ouro com reflexos dourados, lágrimas intensas, encorpado. | |||
| Olfativa | Mél intenso, toque aromatico de pera madura, pessego, florais. | |||
| Gustativa | Pessego em calda, generosamente fresco, com acidez elegante com final mélico. | |||
| Final de Boca | Calda de pessego persistente, com retro gosto mélico. | |||
| Comentário Final | Excelente exemplar de ice wine. | |||
| Avaliado Por | Antonio, Helcio, Paulo e Erivelton. | |||
* Wine Spectator
** Robert Parker
Parcela 7 – 2007 ….(93)
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Vinícola: Viña von Siebenthal |
| Uvas: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 35% Cabernet Franc 15% e Petit Verdot 10% | |
| Nível: Reserva | |
| Safra: 2007 | |
| Álcool: 14,50% | |
| Região: Panquehue, Aconcagua Valley. | |
| Valor Aproximado: R$-70,00 |
| Avaliação em 04/09/2012 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 37 | 32 | 14 | 93 |
| Comentários *WS **RP 90 (08) | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, encorpado com lagrimas grossas e intensas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, mato molhado, hortelã, óleo 2 T, madeira (peroba chulé), alcaparra, azeitona, babosa, caixa de charuto, nuance de couro, especiarias, com final de chocolate ao leite. | |||
| Gustativa | Frutas vermelhas com intenso óleo 2 T, taninos redondos, sedoso, equilibrado, excelente persistência e bem estruturado. | |||
| Final de Boca | Agradável com persistência longa, intenso chocolate amargo e retro gosto de óleo 2 T. | |||
| Comentário Final | Excelente vinho, com potencial de guarda. | |||
| Avaliado Por | Antonio, Helcio, Paulo e Erivelton. | |||
* Wine Spectator
** Robert Parker
Les Bessards – Syrah – 2009 ….(97)
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Vinícola: Delas |
| Uvas: Syrah | |
| Nível: Appellation Hermitage Contrólée | |
| Safra: 2009 | |
| Álcool: 14,00% | |
| Região: Sul Rhône – Tournon | |
| Valor Aproximado: US$-181,00 |
| Avaliação em 04/09/2012 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 9 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 38 | 35 | 14 | 97 |
| Comentários *WS 95 **RP 100 | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas coloridas, grossas e intensas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, couro, bolo de frutas, creosoto, torradas e folhas de chá. | |||
| Gustativa | Taninos potentes e carvalhos elegantes, equilibrado, aveludado, estruturado, com excelente persistência, chocolate meio amargo e frutas pretas.. | |||
| Final de Boca | Vinho persistente, muito tânico, com retro gosto de chocolate amargo. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho, bom para tomar a partir de 2017 até 2040. | |||
| Avaliado Por | Antonio, Helcio, Paulo e Erivelton | |||
* Wine Spectator
** Robert Parker
Anaperẹnna – Shiraz – 2010 ….(98)
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Vinícola: Glaetzer |
| Uvas: Shiraz 74% e Cabernet Sauvignon 26% | |
| Nível: não especificado | |
| Safra: 2010 | |
| Álcool: 15,10% | |
| Região: Barossa Valley – Tanunda | |
| Valor Aproximado: US$-70,00 |
| Avaliação em 04/09/2012 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 10 | Aprovação: 10 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 38 | 35 | 15 | 98 |
| Comentários *WS 90 **RP 93+ | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas grossas e intensas, encorpado. | |||
| Olfativa | Complexa intensidade aromática, frutas pretas maduras, especiarias destacando a noz moscada, doce de geleia, intensa azeitona e cânfora, com final de minerais (terra). | |||
| Gustativa | Vinho equilibrado, taninos macios e redondo, sedoso, aveludado, persistente, levemente mentolado, com frutas vermelhas e noz moscada. | |||
| Final de Boca | Definitivamente agradável, marcante pelo seu equilíbrio e harmonia, persistente, frutas vermelhas com leve retro gosto mentolado. | |||
| Comentário Final | Vinho excepcional, pronto para beber e poderá evoluir. | |||
| Avaliado Por | Antonio, Helcio, Paulo e Erivelton. | |||
* Wine Spectator
** Robert Parker
Dominus – Cabernet Sauvignon – 2009 ….(98)
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Vinícola: Dominus |
| Uvas: Cabernet Sauvignon 86%, Cabernet Franc 10% e Petit Verdot 4% |
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| Nível: Não especificado |
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| Safra: 2009 |
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| Álcool: 14,50% |
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| Região: California |
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| Valor Aproximado: US$-203,00 |
| Avaliação em 28/08/2012 |
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| Visual |
Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 10 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 40 | 34 | 14 | 98 |
| Comentários *WS 94 (08) **RP 97+ |
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| Visual | Vermelho rubi, lágrimas coloridas, grossas e intensas, encorpado | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, baunilha, aniz, doce de geleia e figo, minerais e florais, tabaco, coalhada e especiarias. | |||
| Gustativa | Taninos e carvalhos potentes, sedoso, equilibrado, persistente, harmonioso, frutas vermelhas maduras, com nuance de pimenta e final de aniz muito intenso. | |||
| Final de Boca | Vinho harmonioso, agradavel, persistente, com retro gosto de aniz. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho com excelente potencial de guarda, melhor beber após 2018. | |||
| Avaliado Por | Antonio, Helcio, Erivelton e Paulo | |||
* Wine Spectator
** Robert Parker
Pajana – Barolo – 2007 ….(96)
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Vinícola: Azienda Agricola Domenico Clerico |
| Uvas: Nebbiolo |
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| Nível: D.O.C.G. |
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| Safra: 2007 |
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| Álcool: 14,50% |
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| Região: Monforte D’alba |
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| Valor Aproximado: US$-91,00 |
| Avaliação em 28/08/2012 |
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| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 10 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 38 | 34 | 14 | 96 |
| Comentários *WS 93 **RP 96 |
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| Visual | Vermelho granada, encorpado, lagrimas espessas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas super maduras, coalhada, chocolate amargo, verniz, pimenta do reino. | |||
| Gustativa | Equilibrado, persistente, taninos potentes, aveludado, frutas pretas super maduras, cassis, pimenta. | |||
| Final de Boca | Vinho harmonioso, persistente, equilibrado, macio, facil de tomar com retro gosto de frutas pretas maduras. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho com excelente potencial de evolução, bom para tomar após 2016. | |||
| Avaliado Por | Antonio, Helcio, Erivelton e Paulo | |||
* Wine Spectator
** Robert Parker
Domaine Des Tourettes – 2009 ….(94)
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Vinícola: Domaine Des Tourettes |
| Uvas: Syrah |
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| Nível: A.H.C |
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| Safra: 2009 |
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| Álcool: 13,50% |
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| Região: Sul de Rone |
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| Valor Aproximado: US$-80,00 |
| Avaliação em 28/08/2012 |
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| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 38 | 32 | 14 | 94 |
| Comentários *WS 93 **RP 98 |
||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos violáceos, encorpado, lágrimas grossas, intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, creosoto, terra molhada, chocolate branco, bolo de fruta intenso, nuance de minerais e florais, com final de café torrado. | |||
| Gustativa | Frutas vermelhas lembrando romã, taninos e carvalho presentes, acidez adequada, sedoso, pimenta preta com retro gosto de romã. | |||
| Final de Boca | Definitivamente agradavel, equilibrado, persistente, com retro gosto de romã. | |||
| Comentário Final | Excelente vinho com grande potencial de guarda. | |||
| Avaliado Por | Antonio, Helcio, Erivelton e Paulo | |||
* Wine Spectator
** Robert Parker
Merry Edwards – Pinot Noir – 2009 ….(90)
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Vinícola: Meredith Vineyard Estate |
| Uvas: Pinot Noir |
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| Nível: Não especificado |
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| Safra: 2009 |
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| Álcool: 14,40% |
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| Região: Sebastopol – California |
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| Valor Aproximado: US$-86,00 |
| Avaliação em 31/07/2012 |
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| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 4 | |||
| Persistência: 9 | Equilíbrio: 8 | Nota Final | ||
| 10 | 36 | 30 | 14 | 90 |
| Comentários *WS 90 **RP |
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| Visual | Vermelho rubi, lágrimas grossas e intensas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas vermelhas (framboesa) , pimenta, forte ataque de pele animal, nuance de doce de geleia e violeta. | |||
| Gustativa | Frutas vermelhas silvestres, taninos presentes, persistente, acidez adequada, com final intenso de chocolate amargo. | |||
| Final de Boca | Persiste, frutas vermelhas silvestres, pele animal com final de chocolate amargo. | |||
| Comentário Final | Excelente vinho. | |||
| Avaliado Por | Antonio, Helcio, Paulo, Leandro Nantes e Erivelton. | |||
* Wine Spectator
** Robert Parker