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Tabela de avaliação

80 a 84 Vinho bom
85 a 89 Vinho ótimo
90 a 94 Vinho Excelente
Acima 95 Vinho Excepcional

Contador
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Forman – Cabernet Sauvignon – 2009 ….(95)

Vinícola: Forman Vineyard
Uvas: Cabernet Sauvignon 76%, Cabernet Franc 14% Petit Verdot 5% e Merlot 5%
Nível: Não especificado
Safra: 2009
Álcool: 14,80%
Região: Napa Valley – ST. Helena California
Valor Aproximado: US$-81,00
Avaliação em 06/08/2013
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 9 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 39 32 14 95
Comentários *WS **RP
Visual Vermelho rubi, lágrimas grossas e intensas, encorpado.
Olfativa Frutas pretas super maduras, caixa de charuto, boldo do chile, mato molhado, especiarias, alecrim, nuance de doce de figo e pimenta.
Gustativa Taninos e carvalho elegantes, estruturado, persistente, equilibrado,  frutas vermelhas silvestres e aniz.
Final de Boca Vinho persistente, equilibrado, sedoso, com final de frutas vermelhas silvestres, pimenta e aniz.
Comentário Final Excepcional vinho.
Avaliado Por Antonio, Helcio, Paulo, Julio Borin, Leandro Nantes e Graça Junior.

* Wine Spectator

** Robert Parker

Montes Alpha M – 2009 ….(94)

Vinícola: Viña Montes S.A
Uvas: Cabernet Sauvignon (80%), Cabernet Franc (10%), Merlot (5%) e Petit Verdot (5%)
Nível: Não especificado
Safra: 2009
Álcool: 14,50%
Região: Valle de Colchagua
Valor Aproximado: R$-Gift
Avaliação em 06/08/2013
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade:  9 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 9 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 38 32 14 94
Comentários *WS  94 **RP 93
Visual Vermelho rubi, encorpado, lágrimas grossas, intensas e coloridas.
Olfativa Frutas pretas super maduras, intenso doce de figo, pimenta, verniz, nuance de hortelã com folhas de chá.
Gustativa Taninos e carvalho potentes, aveludado, equilibrado, estruturado, frutas pretas maduras, verniz e chocolate meio amargo.
Final de Boca Vinho persistente, equilibrado, agradavel, com final de chocolate meio amargo.
Comentário Final Vinho excelente, com muito a evoluir.
Avaliado Por Antonio, Helcio, Paulo, julio Borin, Leandro Nantes e Graça Junior.

* Wine Spectator

** Robert Parker

Pintas Character – 2008 – ….(90)

Vinícola: Wine & Soul Lda
Uvas: Touriga Nacional, Touriga Francesa e Tinta Roriz
Nível: Denominação de origem controlada
Safra: 2008
Álcool: 14,50%
Região: Douro
Valor Aproximado: R$-156,00
Avaliação em 16/07/2013
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 9 Aprovação: 8
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 4
Persistência: 10 Equilíbrio: 8 Nota Final
10 37 30 13 90
Comentários *WS **RP 90
Visual Vermelho rubi, lágrimas grossas e intensas, encorpado.
Olfativa Frutas pretas, verniz, doce de banana, folhas de chá.
Gustativa Frutas pretas, tanino marcante, persistente, com nuance de aniz e verniz.
Final de Boca Tânico, persistente, bom equilibrio, frutas vermelhas com retro gosto de aniz.
Comentário Final Excelente vinho.
Avaliado Por Antonio, Helcio, Paulo, Julio e Leandro Nantes

* Wine Spectator

** Robert Parker

Châteauneuf-du-Pape – Château de Beaucastel – 2010 ….(96)

Vinícola: Famille Perrin – Château de beaucastel
Uvas: Granache 30% Mourvèdre 30%, Syrah 10%, Counoise 10%
Nível: Appellation Châteauneuf du pape contrôlée
Safra: 2010
Álcool: 14,50%
Região: Rhône
Valor Aproximado: US$-78,00
Avaliação em
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade:  9 Qualidade: 10 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 10 Persistência: 5
Intensidade: 10 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 38 34 14 96
Comentários *WS 96 (09)  **RP 95
Visual Vermelho rubi, lágrimas grossas e intensas, encorpado.
Olfativa Frutas pretas super maduras, pimenta, Bolo de frutas, pão assado intenso, florais e mato molhado sutil.
Gustativa Taninos e carvalho elegantes, aveludado, estruturado, persistente, mineralidade,  frutas vermelhas com final de pão tostado e chocolate amargo.
Final de Boca Equilibrado, persistente, com presença de pimenta, com retro gosto de pão tostado.
Comentário Final Vinho excepcional, com muito a evoluir, consumir entre 2015 e 2040.
Avaliado Por Antonio, Helcio, Paulo, Julio e Leandro Nantes.

* Wine Spectator

** Robert Parker

Château Lynch Bages – 2010 ….(97)

Vinícola: Pauillac
Uvas: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot.
Nível: Appellation Pauillac Controlle
Safra: 2010
Álcool: 13,50%
Região: Bordeaux
Valor Aproximado: R$
Avaliação em 26/06/2013
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 10 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 10 Nota Final
10 97
Comentários *WS **RP
Visual Vermelho rubi com reflexos violaceos, lágrimas espessas e intensas, encorpado.
Olfativa Frutas pretas maduras, bolo de frutas, pão tostado, nuance de especiarias, menta suave e café intenso.
Gustativa Taninos e carvalhos potentes, aveludado, harmonioso, excelente equilíbrio e estrutura, persistente, presença de frutas pretas e aniz.
Final de Boca Vinho equilibrado, persiste, equilibrado com retro gosto de aniz
Comentário Final Vinho excepcional, com muito a evoluir, melhor beber a partir de 2020.
Avaliado Por Antonio, Paulo e Leandro Nantes

* Wine Spectator

** Robert Parker

Petit Bâtard – 2007 ….(97)

Vinícola: Produced and Bottled by O´neill Vosti Wines
Uvas: Cabernet Sauvignon 59%, Malbec 29% Merlot 12%
Nível: Nao especificado
Safra: 2007
Álcool: 15,30%
Região: Napa Valley
Valor Aproximado: US$-34,00
Avaliação em 26/06/2013
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 10 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 10 Nota Final
10 39 34 14 97
Comentários *WS **RP
Visual Vermelho rubi, lágrimas grossas e intensas, encorpado.
Olfativa Frutas pretas maduras, bolo de frutas, caramelo, cassis, especiarias, com pão tostado intenso.
Gustativa Taninos e carvalho elegantes, sedoso, equilibrado, harmonioso, persistente, excelente estrutura, com presença de cassis,  e caramelo intenso.
Final de Boca Vinho agradavel e prazeroso, persistente, equilibrado com retro gosto intenso de caramelo.
Comentário Final Excepcional vinho, pronto para beber.
Avaliado Por Antonio, Paulo e Leandro Nantes.

* Wine Spectator

** Robert Parker

Château Mouton Rothschild – 1994 ….(93)

Vinícola: Baronne Philippine de Rothschild
Uvas: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot
Nível: Appellation Pauillac Controlee
Safra: 1994
Álcool: 12,50%
Região: Pauillac – Bordeaux
Valor Aproximado: US$-360,00
Avaliação em 26/06/2013
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 9 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 37 32 14 93
Comentários *WS 91 **RP 92
Visual Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas grossas e intensas, encorpado.
Olfativa Frutas pretas maduras, especiarias (com ênfase em nos moscada), folhas de cha, couro elegante, aniz, com final mentolado.
Gustativa Taninos e carvalho elegantes, persistente, equilibrado, aveludado, estruturado, chocolate meio amargo, com final intenso de aniz e menta.
Final de Boca Vinho equilibrado, persistente, com retrogosto de aniz e menta.
Comentário Final Excelente vinho, pronto para beber,  com potencial de evolução.
Avaliado Por Antonio, Paulo e Leandro Nantes.

* Wine Spectator

** Robert Parker

Châteauneuf-du-Pape – Domaine du Pegau – 2009 ….(95)

Vinícola: Domaine du Pegau by Laurence Feraud
Uvas: Grenache 85%, Syrah, Mouvédre e outros
Nível: Cuvée Réservée
Safra: 2009
Álcool: 14,00%
Região: Rhône
Valor Aproximado: US$-153,00
Avaliação em 18/06/2013
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 9 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 10 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 9 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 38 33 14 95
Comentários *WS 95  **RP 98
Visual Vermelho rubi com reflexos alaranjados, encorpado, lágrimas grossas.
Olfativa Frutas vermelhas (groselha intensa), minerais, madeira serrada (pó de serra), bolo de frutas, creosoto.
Gustativa Taninos potentes e carvalho elegante, encorpado, persistente, harmonioso, sedoso, madeira serrada com creosoto.
Final de Boca Vinho equilibrado, persistente, agradavel, com retro gosto de madeira serrda com creosoto.
Comentário Final Excepcional vinho.
Avaliado Por Antonio, Helcio, Paulo e Julio.

* Wine Spectator

** Robert Parker

Torbreck – RunRig – Shiraz – 2009 ….(99)

Vinícola: Torbreck vintners
Uvas: Shiraz
Nível: RunRig
Safra: 2009
Álcool: 15,00%
Região: Barrosa Valley
Valor Aproximado: US$-195,00
Avaliação em 18/06/2013 e 02/12/2014
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 10 Aprovação: 10
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 10 Persistência: 5
Intensidade:  9 Estrutura: 5
Persistência:  10 Equilíbrio: 10 Nota Final
10 39 35 15 99
Comentários *WS  98 (91) **RP 99
Visual Vermelho rubi, encorpado, lagrimas grossas e intensas.
Olfativa Grande complexidade olfativa, frutas pretas maduras, azeitona verde, especiarias, couro elegante, bolo de chocolate, florais (violeta), charuto, Cânfora, com final de aniz.
Gustativa Vinho equilibrado, taninos macios e carvalho elegante, sedoso, aveludado, persistente, prazeroso chocolate ao leite com final de aniz.
Final de Boca Definitivamente agradavel, equilibrio e harmonia marcantes, chocolate ao leite com retrogosto de aniz.
Comentário Final Vinho excepcional, pronto para beber, com grande potencial de guarda.
Avaliado Por Antonio, Helcio, Julio, Leandro Nantes e Paulo

* Wine Spectator

** Robert Parker

A Filippo – Merlot – 2008 ….(94)

Vinícola: Az Agr II Paradiso di Capelli G.
Uvas: Merlot
Nível: Indicazione Geografica Tipica
Safra: 2008
Álcool: 14,50%
Região: San Gimignano
Valor Aproximado: R$-150,00
Avaliação em 11/06/2013
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo:  5 Qualidade: 9 Qualidade:  10 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 9 Equilíbrio: 10 Nota Final
10 36 34 14 94
Comentários *WS **RP
Visual Vermelho rubi, encorpado, lágrimas grossas e intensas.
Olfativa Frutas pretas super maduras, chocolate ao leite, bolo de frutas, ataque de minerais, azeitona verde.
Gustativa Carvalho marcante, sedoso, aveludado, persistente, equilibrado, com final de frutas pretas super maduras e chocolate meio amargo.
Final de Boca Sedoso, aveludado, persistente, equilibrado, carvalho marcante, longa agradabilidade.
Comentário Final Excelente vinho, pronto para beber.
Avaliado Por Helcio, Paulo e Leandro Nantes

* Wine Spectator

** Robert Parker