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Tabela de avaliação

80 a 84 Vinho bom
85 a 89 Vinho ótimo
90 a 94 Vinho Excelente
Acima 95 Vinho Excepcional

Contador
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Gran Enemigo Blend 2009….(93)

Vinícola: Gran Enemigo
Uvas: Cabernet Franc 80%, Petit verdot 10% e Malbec 10%
Nível: não especificado
Safra: 2009
Álcool: 14,50%
Região: Mendoza
Valor Aproximado: R$-65,00
Avaliação em 15/10/2013
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 9 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 9 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 37 32 14 93
Comentários *WS **RP 96
Visual Vermelho rubi, lágrimas grossas e intensas e coloridas e encorpadas.
Olfativa Frutas pretas maduras, pão assado, presença de coalhada, talco, forte ataque de pimenta, chocolate ao leite.
Gustativa Taninos e carvalho potentes, aveludado, persistente, frutas pretas maduras, com final de chocolate amargo.
Final de Boca Vinho potente, equilibrado, com retrogosto de chocolate amargo.
Comentário Final Excelente vinho com potencial de evolução.
Avaliado Por Antonio, Helcio, Paulo, Julio e Leandro Nantes.

* Wine Spectator

** Robert Parker

Altagracia – Cabernet Sauvignon – 2010 ….(96)

Vinícola: Araujo Estate Wines
Uvas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot e Malbec.
Nível: Não especificado
Safra: 2010
Álcool: 14,80%
Região: Calistoga CA
Valor Aproximado: US$-160,00
Avaliação em 15/10/2013
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 10 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 39 33 14 96
Comentários *WS **RP 96
Visual Vermelho rubi, lágrimas intensas, encorpado.
Olfativa Frutas pretas super maduras, framboesa,  pimenta, especiarias, bolo de frutas, doce de banana,  baunilha, fumo de corda, coalhada.
Gustativa Taninos e carvalho potentes, encorpado, estruturado, aveludado, equilibrado, persistente, presença de baunilha, coalhada e chocolate meio amargo.
Final de Boca Vinho agradavel, persistente, harmonioso, com retro gosto de chocolate meio amargo.
Comentário Final Excepcional vinho, com grande potencial de evolução.
Avaliado Por Antonio, Helcio, Paulo, Leandro Nantes e Julio.

* Wine Spectator

** Robert Parker

Vietti Barolo Brunate – Castiglione Falleto – 2007 ….(99)

Vinícola: Vietti
Uvas: Nebbiolo
Nível: Denominazione Di Origine Controllata e Garantita
Safra: 2007
Álcool: 14,50%
Região: Piemonte – Barolo
Valor Aproximado: EU-80,00
Avaliação em 01/10/2013
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 10 Aprovação: 10
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 10 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 10 Nota Final
10 39 35 15 99
Comentários *WS **RP 98
Visual Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas grossas e intensas, encorpado.
Olfativa Frutas pretas super maduras, doce de geleia intenso, violeta, folhas de chá, especiarias, forte ataque de groselha.
Gustativa Taninos e carvalho potentes, sedoso, equilibrado, notas de aniz e groselha, tabaco com chocolate amargo.
Final de Boca Definitivamente agradavel, persistente, equilibrado, com final de groselha e chocolate amargo.
Comentário Final Excepcional vinho, bom para beber entre 2017 a 2032
Avaliado Por Antonio, Helcio, Paulo e Leandro Nantes

* Wine Spectator

** Robert Parker

Château Cos D`Estournel – 2005 ….(96)

Vinícola: Domaines Reybier
Uvas: Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon 78%
Nível: Appellation Saint-Estèphe Contrôlée
Safra: 2005
Álcool: 13,50%
Região: Bordeaux
Valor Aproximado: US$-1.500,00
Avaliação em 01/10/2013
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 10 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 9 Equilíbrio: 10 Nota Final
10 38 34 14 96
Comentários *WS **RP 100
Visual Vermelho rubi, lágrimas grossas, intensas e abuntantes, encorpado.
Olfativa Frutas pretas, mato molhado intenso, minerais, especiarias, pimentão verde, couro elegante e chocolate amargo.
Gustativa Aveludado, taninos e carvalho elegantes, equilibrado, persistente, estruturado, com ataque de frutas pretas e chocolate amargo.
Final de Boca Equilibrado, harmonioso, definitivamente agradavel, presença de frutas pretas maduras com elegante chocolate meio amargo no final.
Comentário Final Excepcional vinho, com potencial de evolução, melhor tomar entre 2018 a 2040.
Avaliado Por Antonio, Helcio, Paulo e Leandro Nantes

* Wine Spectator

** Robert Parker

The Owl Post – Pinotage – 2011 ….(92)

Vinícola: Neethlingshof
Uvas: Pinotage
Nível: The Short Story Collection
Safra: 2011
Álcool: 13,50%
Região: Polkadraai, Stellenbosch
Valor Aproximado: R$-Gift
Avaliação em 24/09/2013
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 9 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 8 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 36 32 14 92
Comentários *WS **RP
Visual Vermelho rubi, lágrimas grossas, encorpado
Olfativa Frutas vermelhas, couro, azeitona verde, mato molhado, doce de banana.
Gustativa Frutas vermelhas silvestres, carvalho sutil, tanino elegante, sedoso, persistente, equilibrado, harmonioso.
Final de Boca Tanino suave, sedoso, fácil de beber, com reto gosto de frutas vermelhas.
Comentário Final Excelente vinho, pronto para beber, sugestão carnes vermelhas.

* Wine Spectator

** Robert Parker

Cobos Bramare Lujan de Cuyo Cabernet Sauvignon 2010….(93)

Vinícola: Viña Cobos
Uvas: Cabernet Sauvignon
Nível: Não especificado
Safra: 2010
Álcool: 15,40%
Região: Mendoza
Valor Aproximado: R$-100,00
Avaliação em 24/09/2013
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 9 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 37 32 14 93
Comentários *WS **RP
Visual Vermelho rubi, lagrimas intensas coloridas, encorpado.
Olfativa Frutas pretas maduras, pimenta, mato molhado (folhas de chá), salame, hortelã, café,  tostado de carvalho, nuance baunilha, doce de figo.
Gustativa Frutas pretas, tanino elegante, peixe defumado, sedoso, persistente, com final de chocolate amargo.
Final de Boca Sedoso, persistente, equilibrado, elegante, tanino elegante, com final de chocolate amargo.
Comentário Final Excelente vinho, pronto para beber.
Avaliado Por Helcio, Paulo, Leandro Nantes e Julio Borin

* Wine Spectator

** Robert Parker

Carver Sutro – Petite Sirah – 2009 ….(94)

Vinícola: Carver Sutro
Uvas: Petite Sirah
Nível:Palisades Vineyard
Safra: 2009
Álcool: 14,60%
Região: Napa Valley
Valor Aproximado: US$-50,00
Avaliação em 03/09/2013
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 9 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 9 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 38 32 14 94
Comentários *WS **RP 95
Visual Vermelho rubi, lágrimas grossas, intensas e coloridas, encorpada.
Olfativa Frutas vermelhas, especiarias, alcaçuz, doce de banana, pão assado, groselha, coalhada e mel, chocolate ao leite.
Gustativa Taninos e carvalho elegantes,  sedoso, aveludado, equilibrado, persistente, com forte ataque de groselha e pimenta.
Final de Boca Equilibrado, persistente, sedoso, com retro gosto de groselha.
Comentário Final Excelente vinho.
Avaliado Por Antonio, Helcio, Paulo, Leandro Nantes e Daniel.

* Wine Spectator

** Robert Parker

Lanzerac – Pinotage – 2011 ….(91)

Vinícola: Lanzerac
Uvas: Pinotage
Nível: Não especificado
Safra: 2011
Álcool: 14,00%
Região: Stellenbosch
Valor Aproximado: R$-Gift
Avaliação em 03/09/2013
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 9 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade:  9 Estrutura: 5
Persistência: 9 Equilíbrio: 8 Nota Final
10 36 31 14 91
Comentários *WS **RP
Visual Vermelho rubi, lágrimas grossas, intensas e coloridas, encorpado.
Olfativa Frutas pretas maduras, couro molhado, coalhada, doce de figo, nuance de violeta, com presença de hortelã.
Gustativa Equilibrado, harmonioso, boa persistência, acidez adequada, frutas vermelhas silvestres.
Final de Boca Equilibrado, persistente, com final de frutas vermelhas silvestres.
Comentário Final Excelente vinho, com acidez tipica na pinotage.
Avaliado Por Antonio, Helcio, Paulo, Leandro Nantes e Daniel.

* Wine Spectator

** Robert Parker

Manso de Velasco – 2009 ….(94)

Vinícola: Miguel Torres
Uvas: Cabernet Sauvignon
Nível: Não especificado
Safra: 2009
Álcool: 14,00%
Região: Valle de Curicó
Valor Aproximado: US$-150,00
Avaliação em 13/08/2013
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 10 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 37 33 14 94
Comentários *WS **RP
Visual Vermelho rubi, lágrimas grossas e intensas e coloridas, encorpado.
Olfativa Frutas pretas super maduras, pimenta, verniz, azeitona, caixa de charuto e intenso doce de leite.
Gustativa Taninos e carvalho potente, aveludado, persistente, equilibrado, excelente estrutura, frutas pretas maduras com aniz.
Final de Boca Vinho potente, agradavel, excelente persistencia, com retro gosto de charuto.
Comentário Final Excelente vinho.
Avaliado Por Antonio, Helcio, Paulo e Leandro Nantes.

* Wine Spectator

** Robert Parker

Château De Nages – Costières de Nîmes JT – 2010 ….(93)

Vinícola: R. Gassier
Uvas: Syrah 95%, Mourvedre 5%
Nível: Appellation Costieres de Nimes Contrôlée
Safra: 2010
Álcool: 14,50%
Região: Vallée du Rhône
Valor Aproximado: US$-20,00
Avaliação em 13/08/2013
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 9 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 8 Estrutura: 5
Persistência: 9 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 37 32 14 93
Comentários *WS 90  **RP 94
Visual Vermelho rubi com leve reflexo violáceos, lágrimas grossas e intensas, encorpado.
Olfativa Frutas pretas maduras, pó de serra, doce de banana, bolo de frutas intenso, nuance de especiarias, azeitona e coalhada.
Gustativa Taninos e carvalhos presentes, estruturado, equilibrado, persistente, frutas vermelhas silvestres, azeitona e chocolate meio amargo.
Final de Boca Vinho equilibrado, persistente, harmonioso, agradavel do paladar com retro gosto de azeitona e chocolate meio amargo.
Comentário Final Excelente vinho, pronto para beber com potencial para evolução.
Avaliado Por Antonio, Helcio, Paulo e Leandro Nantes.

* Wine Spectator

** Robert Parker