Salentein – Reserve – Merlot – 2010 ….(91)
junho 11th, 2013 | 
Author:  |
Vinícola: Bodega Salentein |
| Uvas: Merlot | |
| Nível: Reserve | |
| Safra: 2010 | |
| Álcool: 14,50% | |
| Região: Mendoza | |
| Valor Aproximado: R$-45,00 |
| Avaliação em 11/06/2013 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 8 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 9 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 35 | 32 | 14 | 91 |
| Comentários *WS **RP | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, encorpado, lágrimas grossas e coloridas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas, especiarias, pimenta, florais, doce de banana, groselha. | |||
| Gustativa | Taninos e carvalho elegantes, sedoso, frutas pretas maduras (groselha), estruturado, equilibrado, com final de chocolate meio amargo. | |||
| Final de Boca | Tanino marcante, pimenta, com retro gosto de groselha, | |||
| Comentário Final | Excelente vinho, ótimo custo beneficio. | |||
| Avaliado Por | Helcio, Paulo e Leandro Nantes. | |||
* Wine Spectator
** Robert Parker
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Chateau La Lagune – Haut – Médoc 2010 ….(95)
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Vinícola: Chateau La Lagune |
| Uvas: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30% e Petit Verdot 10% | |
| Nível: Appellation Haut´Médoc Contrôlée | |
| Safra: 2010 | |
| Álcool: 14,50% | |
| Região: Bordeaux | |
| Valor Aproximado: US$-50,00 |
| Avaliação em 14/05/2013 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 32 | 14 | 95 |
| Comentários *WS **RP 94 | ||||
| Visual | Vermelho rubi, encorpado, lagrimas grossas e intensas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas super maduras, doce de figo, pão tostado, especiarias, florais, toque de aniz. | |||
| Gustativa | Taninos potentes e carvalho elegante, equilibrado, persistente, aveludado, sedoso, frutas pretas maduras, com final de chocolate amargo. | |||
| Final de Boca | Persistente, equilibrado, com grande potencial de guarda, com retro gosto de chocolate amargo. | |||
| Comentário Final | Vinho excepcional com grande potencial de guarda. | |||
| Avaliado Por | Antonio, Helcio, Paulo e Julio. | |||
* Wine Spectator
** Robert Parker
Don Melchor – 2008 ….(96)
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Vinícola: Viña Concha Y Toro |
| Uvas: Cabernet Sauvignon 97%, Cabernet Franc 3% | |
| Nível: D. O. | |
| Safra: 2008 | |
| Álcool: 14,50% | |
| Região: Puente Alto | |
| Valor Aproximado: US$-80,00 |
| Avaliação em 14/05/2013 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 33 | 14 | 96 |
| Comentários *WS **RP | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas grossas e espessas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, pimenta preta, folhas de chá, baunilha, mato molhado. | |||
| Gustativa | Tanino e carvalho marcantes, encorpado, equilibrado, estruturado, frutas pretas maduras pimenta e chocolate amargo. | |||
| Final de Boca | Agradável, persistente, equilibrado, com final de chocolate amargo. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho. | |||
| Avaliado Por | Antonio, Helcio, Paulo e Julio | |||
* Wine Spectator
** Robert Parker
Brunello di Montalcino – Villa Fabrizia – 2006 ….(89)
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Vinícola: Villa Fabrizia |
| Uvas: Sangiovese grosso | |
| Nível: D.O.C.G. | |
| Safra: 2006 | |
| Álcool: 13,50% | |
| Região: montalcino | |
| Valor Aproximado: R$-170,00 |
| Avaliação em 16/04/2013 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 8 | Aprovação: 8 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 8 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 4 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 8 | Nota Final | ||
| 10 | 38 | 28 | 13 | 89 |
| Comentários *WS **RP | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas grossas e intensas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, tabaco, couro, compota de doce de figo, aniz, azeitona, violeta, folha de cha. | |||
| Gustativa | Vinho equilibrado, persistente, tanico, carvalho discreto, frutas pretas. | |||
| Final de Boca | Vinho agradável, bom equilíbrio, | |||
| Comentário Final | Ótimo vinho. | |||
| Avaliado Por | Antonio, Helcio, Paulo, Milton e Leandro Nantes | |||
* Wine Spectator
** Robert Parker
Châteauneuf-du-Pape – Domaine La Millière – 2009 ….(93)
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Vinícola: Domaine La Milliere |
| Uvas: Granache Noir, Shiraz, Mourvedre, Counnoise, Cinsault | |
| Nível: Appellatio, Châteauneuf du pape contrôlée | |
| Safra: 2009 | |
| Álcool: 14,00% | |
| Região: Southern Rhone | |
| Valor Aproximado: US$-40,00 |
| Avaliação em 16/04/2013 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 37 | 32 | 14 | 93 |
| Comentários *WS **RP | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas grossas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, violeta intensa, doce de figo, minerais, mato molhado. | |||
| Gustativa | Tanino e carvalho elegantes, equilibrado, persistente, sedoso, com final de chocolate meio amargo e violeta. | |||
| Final de Boca | Equilibrado, harmonioso, persistente, com final de chocolate meio amrgo e violeta. | |||
| Comentário Final | Excelente vinho. | |||
| Avaliado Por | Antonio, Helcio, Paulo, Milton e Leandro Nantes. | |||
* Wine Spectator
** Robert Parker
Villa Francioni – Francesco – 2006 ….(92)
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Vinícola: Villa Francioni |
| Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec e Syrah. | |
| Nível: Não especificado. | |
| Safra: 2006 | |
| Álcool: 13,70% | |
| Região: São Joaquim SC | |
| Valor Aproximado: R$-45,00 |
| Avaliação em 05/02/2013 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 9 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 36 | 32 | 14 | 92 |
| Comentários *WS **RP | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas grossas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas, forte ataque de pimenta, aniz, mato molhado, notas de chocolate amargo, com final de bolo de frutas. | |||
| Gustativa | Taninos e carvalhos elegantes, persistente, equilibrado, sedoso, leve toque de aniz e pimenta, com final de chocolate amargo (intenso). | |||
| Final de Boca | Vinho agradavel, boa persistencia, equilibrado, com retro gosto de chocolate amargo. | |||
| Comentário Final | Excelente vinho, ótimo custo beneficio, mostra que o Brasil esta no caminho certo, excelente indicação do nosso amigo João do restaurante Serafini. | |||
| Avaliado Por | Antonio, Paulo, Leandro Nantes e Julio. | |||
* Wine Spectator
** Robert Parker
Villa Francioni – Michelli ….(90)
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Vinícola: Villa Francioni |
| Uvas: Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot | |
| Nível: Não especificado | |
| Safra: 2005 | |
| Álcool: 14,00% | |
| Região: São Joaquim SC | |
| Valor Aproximado: R$-120,00 |
| Avaliação em 05/02/2013 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 8 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 8 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 8 | Nota Final | ||
| 10 | 37 | 29 | 14 | 90 |
| Comentários *WS **RP | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas grossas e intensas e encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, presença de café, chocolate ao leite, especiarias, coalhada, com final de pão assado. | |||
| Gustativa | Taninos potentes e carvalho elegante, persitente, equilibrado, sedoso, com final de café torrado. | |||
| Final de Boca | Equilibrado, boa persistencia, com final de café torrado. | |||
| Comentário Final | Excelente vinho. | |||
| Avaliado Por | Antonio, Paulo, Leandro Nantes e Julio | |||
* Wine Spectator
** Robert Parker
Casa Valduga – Identidade – Ancelotta – 2007 ….(88)
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Vinícola: Casa Valduga |
| Uvas: Ancelotta | |
| Nível: Identidade | |
| Safra: 2007 | |
| Álcool: 13,00% | |
| Região: Encruzilhada do Sul – RS | |
| Valor Aproximado: R$-60,00 |
| Avaliação em 05/02/2013 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 8 | Aprovação: 8 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 8 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 9 | Equilíbrio: 8 | Nota Final | ||
| 10 | 36 | 29 | 13 | 88 |
| Comentários *WS **RP | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas grossas e intensas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas super maduras, mato molhado, especiarias. | |||
| Gustativa | Tanino elegante, persistente, equilibrado, frutas vermelhas maduras, aniz. | |||
| Final de Boca | Vinho com média persistencia, agradavel acidez, com retro gosto de aniz e frutas vermelhas. | |||
| Comentário Final | Ótimo vinho. | |||
| Avaliado Por | Antonio, Paulo, Leandro Nantes e Julio. | |||
* Wine Spectator
** Robert Parker
De L’orée – Ermitage – M. Chapoutier – 2009 ….(99)
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Vinícola: M. Chapoutier |
| Uvas: Marsanne | |
| Nível: Appellation Ermitage Crontrolée | |
| Safra: 2009 | |
| Álcool: 14,00% | |
| Região: Ermitage – Norte do Rhone | |
| Valor Aproximado: US$-213,00 |
| Avaliação em 15/01/2013 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Estrutura: 10 | Complexidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 10 | |
| Cor: 10 | Intensidade: 9 | Intensidade: 10 | Persistência: 10 | |
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | |||
| Nota Final | ||||
| 20 | 29 | 30 | 20 | 99 |
| Comentários *WS 97 **RP 100 | ||||
| Visual | Dourado leve, brilhante e vivo, lágrimas grossas intensas e lentas. | |||
| Olfativa | Aroma fresco, intensa compota de pera, folhas de chá verde com minerais. | |||
| Gustativa | Frescor com acidez equilibrada, aveludado, sedoso, mel e maçã verde. | |||
| Final de Boca | Persistente, agradabilíssimo, com retro gosto de abacaxi amanteigado. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho, pronto para beber, mas com grande capacidade de guarda (até 2061). | |||
| Avaliado Por | Antonio, Helcio e Paulo | |||
* Wine Spectator
** Robert Parker
Clos Apalta – Limited Release – 2008 ….(95)
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Vinícola: Casa Lapostolle S.A |
| Uvas: Carmenère, Merlot, Cabernet Sauvignon | |
| Nível: Limited Release | |
| Safra: 2008 | |
| Álcool: 15,00% | |
| Região: Colchagua Valley | |
| Valor Aproximado: EU-60,00 (Estocolmo - Suécia) |
| Avaliação em 15/01/2013 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 32 | 14 | 95 |
| Comentários *WS 92 **RP | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas intensas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, bolo de frutas com açúcar de confeiteiro, poeira, madeira serrada, hortelã refrescante e minerais. | |||
| Gustativa | Tanino e carvalho elegantes, aveludado, persistente, equilibrado, frutas pretas e especiarias (pimenta preta). | |||
| Final de Boca | Vinho com tanino elegante e expressivo, equilibrado, persistente, com retro gosto complexo. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho, melhor beber a partir de 2017. | |||
| Avaliado Por | Antonio, Helcio e Paulo | |||
* Wine Spectator
** Robert Parker