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Tabela de avaliação

80 a 84 Vinho bom
85 a 89 Vinho ótimo
90 a 94 Vinho Excelente
Acima 95 Vinho Excepcional

Contador
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Vik A Carmenere 2021….(95)

Vinícola: Vik Wine
Uvas: Carmenere 87%,  Cabernet Sauvignon 8% e Syrah 5%.
Nível: Não especificado
Safra: 2021
Álcool: 14,0%
Região: Millahue – Chile
Valor Aproximado: R$
Avaliação em 13/09/2024
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 9 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 39 32 14 95
Comentários
Visual Vermelho rubi, lágrimas grossas e coloridas, encorpado.
Olfativa Ataque forte de pimentão, chocolate, mato molhado, café verde, tâmara e coalhada.
Gustativa Frutas vermelhas, acidez agradável, chocolate meio amargo, café verde, pimenta, tâmara, combustível de Kart, açúcar queimado (caramelo)
Final de Boca Combustível de Kart com caramelo.
Comentário Final Excepcional vinho.
Avaliado Por Julio, Paulo e Osvaldo

D.V. Catena Divina Italia 2022….(94)

Vinícola: D. V. Catena
Uvas: Malbec 50% e Bonarda 50%.
Nível: Não especificado
Safra: 2022
Álcool: 13,5%
Região: Agrelo e Rivadavia – Mendoza – Argentina
Valor Aproximado: R$
Avaliação em 02/08/2024
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 9 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 38 32 14 94
Comentários
Visual Vermelho rubi, lágrimas intensas e coloridas, encorpado.
Olfativa Pimentão verde, maçã verde, chocolate ao leite, frutas pretas maduras, complexo B, anis, coalhada, doce de geleia.
Gustativa Taninos e carvalhos potentes, menta, caixa de charuto, terra molhada, frutas vermelhas lembrando goiaba, anis.
Final de Boca Final de frutas vermelhas lembrando goiaba e retro gosto de caixa de charuto.
Comentário Final Excelente vinho
Avaliado Por Paulo, Helcio, Julio, Leandro e Osvaldo

El Porvenir Laborum Single Vineyard Syrah 2012….(96)

Vinícola: El Porvenir
Uvas: Syrah 100%
Nível: Single Vineyard
Safra: 2012
Álcool: 14,5%
Região: Valle de Cafayate – Salta – Argentina
Valor Aproximado: R$
Avaliação em 02/08/2024
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 10 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 39 33 14 96
Comentários
Visual Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas intensas e coloridas, encorpado.
Olfativa Menta, frutas pretas maduras, doce de leite, cassis, amêndoas, folhas de chá, florais lembrando lírio do campo, chocolate 70%, madeira e caixa de charuto.
Gustativa Taninos elegantes e potentes, carvalho elegante, frutas vermelhas silvestres, maça verde, doce de banana, acidez adequada.
Final de Boca Caixa de charuto com retro gosto de frutas vermelhas.
Comentário Final Excepcional vinho e com potencial de guarda.
Avaliado Por Paulo, Helcio, Julio, Leandro e Osvaldo.

D.V. Catena Tinto Histórico 2021….(93)

Vinícola: D.V. Catena
Uvas: Malbec 75%, Bonarda 18% e Petit Verdot 7%
Nível: Não especificado
Safra: 2021
Álcool: 13,6%
Região: Paraje Altamira – Valle de Uco – Mendoza – Argentina
Valor Aproximado: R$
Avaliação em 02/08/2024
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 9 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 37 32 14 93
Comentários
Visual Vermelho rubi, lágrimas intensas e coloridas, encorpado.
Olfativa Doce de geleia, frutas pretas e vermelhas lembrando morango, pó de serra, anis, minerais.
Gustativa Frutas pretas maduras, chocolate com flor de sal, anis, minerais, acidez adequada, quentão de canela, café verde e especiarias.
Final de Boca Chocolate meio amargo e retro gosto de anis.
Comentário Final Excelente vinho .
Avaliado Por Paulo, Helcio, Julio, Leandro e Osvaldo.

Durigutti Proyecto Las Compuertas Blanco de finca 2022….(90)

Vinícola: Durigutti
Uvas: Marsanne 90% e Semillon 10%
Nível: Proyecto Las Compuertas
Safra: 2022
Álcool: 12,1%
Região: Luján de Cuyo – Mendoza – Argentina
Valor Aproximado: R$
Avaliação em 02/08/2024
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 10 Complexidade: 9 Qualidade: 9 Aprovação: 9
Cor: 10 Intensidade: 9 Intensidade: 9 Persistência: 8
Persistência: 8 Equilíbrio: 9
Nota Final
20 26 27 17 90
Comentários
Visual Amarelo ouro, Lagrimas intensas e corpo médio.
Olfativa Florais, pera, maça verde.
Gustativa Vinho refrescante, notas de pera, maça verde, florais, acidez equilibrada.
Final de Boca Vinho bem leve, fácil de beber e ligeiro no paladar.
Comentário Final Excelente vinho branco, bem gelado vai bem.
Avaliado Por Paulo, Helcio, Julio, Leandro e Osvaldo.

Burbujas de Altura Extra Brut 2021….(94)

Vinícola: Burbujas de Altura
Uvas: Torrontes 100%
Nível: Extra Brut
Safra: 2021
Álcool: 12,0%
Região: Valle Calchaqui – Cafayate – Salta – Argentina
Valor Aproximado: R$
Avaliação em 02/08/2024
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 9 Qualidade: 9 Qualidade: 9 Aprovação: 9
Perlage: 10 Complexidade: 9 Intensidade: 5 Persistência: 5
Espuma: 10 Intensidade: 5 Equilíbrio: 9
Persistência: 5 Nota Final
29 28 23 14 94
Comentários
Visual Amarelo palha com reflexos dourados, espuma abundante e perlage adequada.
Olfativa Limão Taiti, abacaxi, pera, florais, pão.
Gustativa Pera, frutado, abacaxi, limão rosa, amanteigado e acidez adequada.
Final de Boca Final de boca agradável.
Comentário Final Sendo um espumante da uva Torrontes, manteve as mesmas características da uva, acrescidas de borbulhas e espumas, bem gelado é muito agradável.
Avaliado Por Paulo, Helcio, Julio, Osvaldo e Leandro

Château Léoville du Marquis de Las Cases Gran Vin de Léoville 2005….(100)

Vinícola: Château Léoville Las Cases
Uvas: Cabernet Sauvignon 88%,  Merlot 7,0% e Cabernet Franc 5,0%
Nível: Grand Vin de Léoville
Safra: 2005
Álcool: 13,5%
Região: Saint Julien – Médoc – França
Valor Aproximado: R$
Avaliação em 21/06/2024
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 10 Aprovação: 10
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 10 Persistência: 5
Intensidade: 10 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 10 Nota Final
10 40 35 15 100
Comentários
Visual Vermelho rubi, lágrimas intensas e coloridas, encorpado.
Olfativa Frutas pretas maduras, uva passa, charuto, menta, minerais, doce de figo, doce de geleia, caldo de cana, café verde.
Gustativa Frutas pretas maduras, taninos e carvalhos elegantes, menta, charuto, acidez perfeita, chocolate meio amargo.
Final de Boca Vinho equilibrado, persistente, estruturado, sedoso, com ataque de frutas pretas maduras e retro gosto de chocolate meio amargo.
Comentário Final Excepcional vinho, com potencial de guarda.
Avaliado Por Helcio, Leandro, Laerte, Paulo e Osvaldo

Brunello Di Montalcino Biondi Santi Riserva 2004….(99)

Vinícola: Franco Biondi Santi
Uvas: Sangiovese Grosso BBSII 100%
Nível: Riserva
Safra: 2004
Álcool: 13,5%
Região: Montalcino – Italia
Valor Aproximado: R$
Avaliação em 21/06/2024
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 10 Aprovação: 10
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 10 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 10 Nota Final
10 39 35 15 99
Comentários
Visual Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas intensas e coloridas, corpo e movimento médio.
Olfativa Frutas pretas, couro, complexo B, terra molhada, charuto, coalhada, creosoto, folhas de chá, pimenta e doce de figo.
Gustativa Charuto, pimenta, frutas vermelhas, couro, terra molhada, charuto, acidez adequada, folhas de chá, harmonioso, persistente, equilibrado, amadeirado, goiabada.
Final de Boca Frutas vermelhas silvestres, acidez adequada, couro, terra molhada, folhas de chá, charuto, madeira.
Comentário Final Vinho onde o olfativo e gustativo são iguais, demostrando a qualidade e estrutura do vinho e potencial de guarda.
Avaliado Por Helcio, Leandro, Laerte, Paulo e Osvaldo.

Duluc de Branaire Ducru Saint Julien 2014….(93)

Vinícola: Château Branaire DuCru
Uvas: Cabernet Sauvignon 54%, Merlot 43%, Cabernet Franc 1,0% e Petit Verdot  2,0%
Nível: Não especificado
Safra: 2014
Álcool: 14,0%
Região: Bordeaux – Saint Julien – França
Valor Aproximado: R$
Avaliação em 21/06/2024
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 9 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 37 32 14 93
Comentários
Visual Vermelho rubi, encorpado, lágrimas intensas e coloridas.
Olfativa Frutas vermelhas (morango), minerais (grafite), couro, doce de geleia, madeira.
Gustativa Frutas vermelhas lembrando morango, goiaba, pimenta, tanino elegante, carvalho presente, acidez agradável.
Final de Boca Taninos potentes e elegantes, com final de morango e goiaba.
Comentário Final Excelente vinho.
Avaliado Por Helcio, Leandro, Laerte, Paulo e Osvaldo

Biondi Santi Rosso di Montalcino 2007….(95)

Vinícola: Franco Biondi Santi
Uvas: Sangiovese 100%
Nível: D.O.C
Safra: 2007
Álcool: 13,5%
Região: Montalcino – Italia
Valor Aproximado: R$
Avaliação em 21/06/2024
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 9 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 39 32 14 95
Comentários
Visual Vermelho granada, encorpado, lágrimas intensas.
Olfativa Amadeirado, florais (violeta), couro de pelica, baunilha, mosto de uva, mato molhado, frutas pretas, menta e creosoto.
Gustativa Madeira, taninos e carvalhos elegantes, frutas pretas, ameixa seca, folhas de chá.
Final de Boca Taninos e carvalhos elegantes, ameixa seca e folhas de chá.
Comentário Final Excepcional vinho
Avaliado Por Helcio, Leandro, Laerte, Paulo e Osvaldo