Mi Terruño Mayacaba Malbec 2012….(94)
agosto 24th, 2026 | 
Author:  |
Vinícola: Mi Terruño |
| Uvas: Malbec 100% | |
| Nível: Não especificado | |
| Safra: 2012 | |
| Álcool: 14,0% | |
| Região: Luján de Cuyo – Mendoza – Argentina | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 14/08/2026 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 38 | 32 | 14 | 94 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lagrimas intensas e coloridas, encorpado. | |||
| Olfativa | Azeitona verde, frutas pretas maduras, fumaça, menta, anis, chocolate. | |||
| Gustativa | Taninos e carvalhos potentes e elegantes, frutas pretas e vermelhas (morango), tostado, acidez agradável, azeitona verde, pinus. | |||
| Final de Boca | Tanino agradável, acidez perfeita, frutas vermelhas (strawberry), retro gosto de fumaça com azeitona. | |||
| Comentário Final | Excelente vinho | |||
| Avaliado Por | Leandro, Osvaldo, Julio, Helcio e Paulo | |||
Gran Enemigo Cabernet Franc Agrelo 2010….(98)
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Vinícola: Gran Enemigo |
| Uvas: Cabernet Franc 100% | |
| Nível: Gran | |
| Safra: 2010 | |
| Álcool: 13,9% | |
| Região: Agrelo, Mendoza – Argentina | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 31/07/2026 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 35 | 14 | 98 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho granada, encorpado, lagrimas intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas passa (muito madura), doce de figo, minerais, pimenta, florais (violeta), especiarias lembrando noz-moscada, pó de café. | |||
| Gustativa | Frutas pretas maduras, doce de figo, minerais, , noz-moscada, pimenta, café. | |||
| Final de Boca | Frutas pretas super maduras, com final de café; | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho. | |||
| Avaliado Por | Paulo, Helcio, Julio, Osvaldo e Leandro. | |||
Undurraga T. H. (Terroir Hunter) Carménère 2022….(98)
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Vinícola: Undurraga |
| Uvas: Carmenere 100% | |
| Nível: Não especifico | |
| Safra: 2022 | |
| Álcool: 14,0% | |
| Região: Peumo Valle del Cachapoal – Chile | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 31/07/2026 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 35 | 14 | 98 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi enegrecido, encorpado, lágrimas grossas, intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas super maduras, minerais, óleo de carte (empireumático) ameixa preta, doce de geleia, licor de cassis, menta, pimenta verde. | |||
| Gustativa | Menta, frutas pretas super maduras, frutas vermelhas, café, taninos e carvalhos discretos e elegantes, pimenta, floral, acidez elegante, minerais, goiaba. | |||
| Final de Boca | Ataque de frutas vermelhas, pimenta, tanino e acidez agradável, retro gosto de goiaba. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho. | |||
| Avaliado Por | Paulo, Julio, Helcio, Osvaldo e Leandro | |||
Un Gran Abito Blend 2019….(95)
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Vinícola: Abito Wines |
| Uvas: Malbec 72%, Cabernet Franc 16%, Cabernet Sauvignon 8% e Petit Verdot 4% | |
| Nível: Gran Reserva | |
| Safra: 2019 | |
| Álcool: 14,7% | |
| Região: Barrancas, Maipú, Mendoza – Argentina | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 31/07/2026 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 37 | 34 | 14 | 95 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, encorpado, lagrimas intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas e vermelhas, tabaco, couro, chocolate, marmelada, mato molhado, verniz, pimenta do reino, mosto de uva. | |||
| Gustativa | Frutas pretas e vermelhas, taninos e carvalhos potentes e elegantes, anis, acidez elegante, pimenta, menta, couro, chocolate meio amargo. | |||
| Final de Boca | Ataque de frutas pretas e retro gosto de chocolate, tanino doce, intenso e elegante. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho. | |||
| Avaliado Por | Paulo, Helcio, Julio, Leandro e Osvaldo. | |||
Posted in 95 acima, Argentina, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Vinho Tinto | 
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Altar Uco Edad Média Blanco 2018….(98)
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Vinícola: Altar Uco |
| Uvas: Chardonnay 70%, Chenin 20%, Sauvignon blanc 10% | |
| Nível: Nao especificado | |
| Safra: 2018 | |
| Álcool: 13,00% | |
| Região: Tupungato, Valle de Uco – Mendoça Argentina | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 31/07/2026 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 10 | Complexidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 10 | Intensidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 10 | |
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | |||
| Nota Final | ||||
| 20 | 30 | 29 | 19 | 98 |
| Comentários | ||||
| Visual | Amarelo ouro com reflexos dourados, encorpado, lágrimas intensas. | |||
| Olfativa | Mel de jatai, capim limão, chocolate branco, manteiga, pêssego, abacaxi e florais. | |||
| Gustativa | Abacaxi, mel de jatai, pêssego, chocolate branco, limão rosa, acidez elegante, manteiga, tanino suave. | |||
| Final de Boca | Ataque de manteiga e retro gosto de mel e limão | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho branco. | |||
| Avaliado Por | Paulo, Helcio, Leandro, Osvaldo e Julio. | |||
Posted in 95 acima, Argentina, Chardonnay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Vinho Branco |
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Comemoração dos 18 anos da Confraria do Biriba Bodega Sottano (12/06/2026)
Em comemoração aos 18 anos da CONFRARIA DO BIRIBA, tivemos a honra de receber em Arapongas Paraná, em parceria com Don Jorge Vinoteca, um profissional de um carisma muito elevado, que veio apresentar para nós alguns de seus trabalhos de vinhos tintos e brancos, Sr Adrian Toledo. Enólogo da Bodega Sottano, que por sinal fazem 21 anos trabalhando na mesma vinícola. Degustando e falando de alguns de seus vinhos, a linha LOS BIBLICOS, Maria Magdalena 2024, Barrabas CF 2022, Judas Blend 2021 e Judas Malbec 2021.
Também tivemos a honra de receber os representantes da Vinoteca Don Jorge , Vendedor Diego Nuiatti e Tomas Ocampo, Representante da Sottano em missiones Claudio Pace e Sra, a embaixadora da Sottano no Brasil, Xiomara Menna.
A todos, o nosso muito obrigado!!
Em tempo, nesta data 12/06 ainda comemoramos o dia dos namorados, nossos convidados com suas esposas.
Mucho Más Felix Solis 2023….(94)
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Vinícola: Felix Solis |
| Uvas: Tempranillo, Garnacha e Syrah | |
| Nível: Não especificado | |
| Safra: 2023 | |
| Álcool: 13,0% | |
| Região: Valdepenas – Espanha | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 17/07/2026 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 37 | 33 | 14 | 94 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, corpo e movimento médio, lagrimas intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Frutas vermelhas, groselha, menta, pimenta, doce de geleia, chocolate, folhas de chá. | |||
| Gustativa | Groselha, doce de geleia, taninos presente, frutas vermelhas bem maduras, tostado, folhas de chá e menta. | |||
| Final de Boca | Frutas vermelhas bem maduras, doce de geleia, tostado e menta. | |||
| Comentário Final | Excelente vinho | |||
| Avaliado Por | Julio e Paulo | |||
Barbaresco Natale Verga 2020….(92)
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Vinícola: Natale Verga |
| Uvas: Nebbiolo 100% | |
| Nível: Denominazione de Origine Controllata e Garantita | |
| Safra: 2020 | |
| Álcool: 13,5% | |
| Região: Piemonte – Italia. | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 17/07/2026 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 9 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 36 | 32 | 14 | 92 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho granada, corpo médio, lagrimas intensas. | |||
| Olfativa | Tamara madura, frutas vermelhas, terra (poeira), ameixa em calda, pimenta, menta, madeira suave. | |||
| Gustativa | Frutas pretas, taninos potentes e elegantes, carvalho potente, tâmara, terra, acidez marcante. | |||
| Final de Boca | Taninos e carvalhos potentes, acidez agradável, com final de tâmara e retro gosto terroso. | |||
| Comentário Final | Excelente vinho. | |||
| Avaliado Por | Julio e Paulo | |||
Sauternes Reserve Mouton Cadet 2023….(100)
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Vinícola: Baron Philippe de Rothschild |
| Uvas: Sauvignon Blanc 88%, Semillon 10% e Muscadelle 2% | |
| Nível: Reserve | |
| Safra: 2023 | |
| Álcool: 12,5% | |
| Região: Sauternes – França | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 03/07/2026 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 10 | Complexidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 10 | |
| Cor: 10 | Intensidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 10 | |
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | |||
| Nota Final | ||||
| 20 | 30 | 30 | 20 | 100 |
| Comentários | ||||
| Visual | Amarelo Ouro, encorpado, lágrimas intensas. | |||
| Olfativa | Mel de flor de laranjeira, doce da casca da laranja. | |||
| Gustativa | Mel, pera, cana de açúcar, nata, pimenta branca, kiwi com menta e casca de laranja. | |||
| Final de Boca | Doce elegante, ataque forte de mel, menta com botritização (podridão nobre). | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho. | |||
| Avaliado Por | Helcio, Fran, Paulo e Luciane. | |||
Château Montrose Saint-Estèphe 2008….(100)
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Vinícola: Château Montrose |
| Uvas: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Cabernet Franc 4% e Petit Verdot 1% | |
| Nível: Second Grand Cru Classé | |
| Safra: 2008 | |
| Álcool: 13,0% | |
| Região: Bordeaux – França | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 03/07/2026 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 10 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 10 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 40 | 35 | 15 | 100 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, Encorpado, lágrimas intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, pimenta, doce de leite, baunilha, minerais, especiarias, marmelada, cravo. | |||
| Gustativa | Taninos potentes e elegantes, carvalho elegante, frutas pretas maduras, doce de figo, chocolate ao leite, acidez elegante. | |||
| Final de Boca | Vinho aveludado, Taninos e carvalhos potentes e elegantes, ataque forte de amoras e retro gosto de chocolate ao leite. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho. | |||
| Avaliado Por | Helcio, Fran, Paulo e Luciane. | |||
Posted in 95 acima, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, França, Merlot, Petit Verdot, Vinho Tinto |
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