Sexta Palestra do Club do Vinho – Bodega Ravera Wines 14 e 15 04 2023
Em nossa sexta palestra para os associados do clube do vinho, tivemos a honra de receber em Londrina Paraná, em parceria com Don Jorge Vinoteca e restaurante Aurum, uma simpatia de pessoa, profissional de alta qualidade, que veio apresentar para nós alguns de seus excepcionais vinhos tintos, espumantes e branco, Sr Fernando Ravera, mais conhecido como Bicho loco. Enólogo da Bodega Ravera Wines. Degustando e falando de alguns de seus vinhos, Dulce Nature, Turbio Cruza de Blancas, Turbio Sauvignon Blanc, San Eduardo, Don Ravera, Gran Malabarista Malbec, Gran Malabarista Cabernet Franc, La Trifulca Round Uno, Forastero Red Blend e El Ilusionista.
Também tivemos a honra de receber o proprietário da Vinoteca Don Jorge Sr Laureano, Vendedora Débora, Representante da Ravera em missiones Lucas Majer .
A todos, o nosso muito obrigado!!
Quinta Palestra do Club do Vinho – Bodega La Mansa 09-09-2021
Em nossa quinta palestra para os associados do clube do vinho, tivemos a honra de receber em Londrina Paraná, em parceria com o restaurante Aurum, uma simpatia de pessoa, profissional de alta qualidade, que veio apresentar para nós alguns de seus excepcionais vinhos tintos, rosé e branco, Sr Martin S. Giardina, mais conhecido como Tincho Gia. Enólogo da Bodega La Mansa Wines. Degustando e falando de alguns de seus vinhos, Corazon Negro Tempranillo Rose, Corazon Negro Chardonnay, Reina de Copas Blend de Malbec e finalmente o tão esperado pelos nossos associados, o Corazon Rojo Cabernet Sauvignon.
Também tivemos a honra de receber o proprietário da Bodega La Mansa, Sr. Gaston Sebastian Bonoldi, onde nos contou a historia de sua bodega, a beleza de San Rafael, seus projetos e paixão pelo que faz.
Também esteve presente ao evento o embaixador da La Mansa Brasil, Sr. Joel Aguiar.
A todos, o nosso muito obrigado!!
Quarta Palestra do Clube do Vinho – Bodega LUI – 11-09-2019
Em nossa quarta palestra para os associados do clube do vinho, tivemos a honra de receber em Arapongas Paraná, uma simpatia de pessoa, profissional de alta qualidade, que veio apresentar para nós seus excelentes vinhos e Espumantes, Sr Mauricio Vegetti Lui, degustando e falando de alguns de seus vinhos, Dulce Natural, Brut Nature Pinot Noir, Nature Metodo Champenoise, Gran Reserva Cabernet Franc e Gran Reserva Malbec, uma verdadeira aula sobre os processos de espumantes.
Esteve presente também no evento o Sr Lucas (LUI), Liliam e Mauri (Oda Vinoteca).
Terceira Palestra do Clube do Vinho – Bodega Tapiz – 06.04.2019
Em nossa terceira palestra para os associados do clube do vinho, tivemos a honra de receber em Arapongas Paraná, uma simpatia de pessoa, profissional de alta qualidade, que veio apresentar para nós seus excepcionais vinhos e o excelente Las Notas de Jean Claude (o Château Petrus da America do Sul) , Sra Patricia Ortiz Archives, degustando e falando de alguns de seus vinhos, Tapiz Sellecion de Barricas, Tapiz Zolo Black Malbec, Black Tears e Las Notas de Jean Claude.
Toda linha de vinhos da Bodega Tapiz, Zolo e Wapisa, devem ser degustado!!
Além do seu Hotel Club Tapiz e restaurante club Tapiz em Mendoza, que são maravilhosos.
Segunda Palestra Clube do Vinho – Bodega Altupalka – 27 10 2018
Em nossa segunda palestra para os associados do clube do vinho, tivemos a honra de receber em Arapongas Paraná, um apaixonado pelo que faz, profissional de alta qualidade, alegre, extrovertido, que cuida muito bem da apresentação de seus vinhos, Sr Alexandro Martorell, degustando e falando de todos os seus vinhos, Malbec-Malbec, Malbec-Malbec-Tannat, Malbec Extremo, Sauvignon Blanc Extremo.
Todos os associados ficaram encantados com a sua gentileza e atenção dada aos presentes no evento.
Primeira Palestra do Clube do Vinho – Bodega Mi Terruño – 24 02 2018
Em nossa primeira palestra para os associados do clube do vinho, tivemos a honra de receber em Arapongas, Paraná, a Enóloga e proprietária da Bodega Mi Terruño, Srta Maria Eugenia Baigorria Busso, onde falou sobre a sua produção, o terroir. Efetuado a degustação dos vinhos Mayacaba e Reserva Limitda Malbec-Cabernet.
Contamos também no evento, com o Sr. Javier Osvaldo Gómez, sócio proprietário da loja de vinhos e couros “Alpataco”, e apresentando seu vinho Finca La Raquel, com rótulo personalizado.
Almaviva 2014….(99)
Avaliação em 14/02/2025 | ||||
Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 10 | |
Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
10 | 39 | 35 | 15 | 99 |
Comentários | ||||
Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, encorpado, lágrimas intensas e coloridas. | |||
Olfativa | Frutas pretas super maduras, bolo de frutas, chocolate ao leite, mato molhado, coalhada, menta, amêndoa, florais (violeta), minerais e um empireumático suave. | |||
Gustativa | Frutas pretas super maduras, taninos macios e elegantes, carvalho potente e elegantes, complexo B, chocolate meio amargo, acidez perfeita, favo de mel. | |||
Final de Boca | Vinho aveludado, elegante, equilibrado, persistente, estruturado, harmonioso com ataque forte de frutas pretas super maduras e retro gosto de chocolate meio amargo. | |||
Comentário Final | Excepcional vinho. | |||
Avaliado Por | Leandro, Osvaldo, Helcio, Julio e Paulo |
Cadus Single Vineyard Finca Viña Vida Malbec 2015….(97)
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Vinícola: Cadus Wines |
Uvas: Malbec 100% | |
Nível: Finca Viña Vida | |
Safra: 2015 | |
Álcool: 14,7% | |
Região: Los Chacayes – Valle de Uco – Mendoza – Argentina | |
Valor Aproximado: R$ |
Avaliação em 14/02/2025 | ||||
Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
10 | 39 | 34 | 14 | 97 |
Comentários | ||||
Visual | Vermelho rubi, lagrimas intensas e coloridas, encorpado. | |||
Olfativa | Frutas pretas maduras, doce de figo, florais (violeta), mosto de uva, caixa de charuto, doce de banana, goiaba vermelha e esmalte. | |||
Gustativa | Frutas pretas, taninos e carvalhos potentes e elegantes, pimentão verde, esmalte, chocolate ao leite, vermute, caldo de cana. | |||
Final de Boca | Frutas pretas maduras com retro gosto de chocolate ao leite. | |||
Comentário Final | Excepcional vinho | |||
Avaliado Por | Leandro, Osvaldo, Paulo, Julio e Helcio |
Pizzato Nervi Reserva Tannat 2015….(93)
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Vinícola: Pizzato Vinhas e Vinhos |
Uvas: Tannat 100% | |
Nível: Reserva | |
Safra: 2015 | |
Álcool: 13,5% | |
Região: Vale dos Vinhedos – RS – Brasil | |
Valor Aproximado: R$ |
Avaliação em 14/02/2025 | ||||
Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
Intensidade: 8 | Estrutura: 5 | |||
Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
10 | 38 | 32 | 14 | 93 |
Comentários | ||||
Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas intensas e coloridas, encorpado. | |||
Olfativa | Frutas pretas e vermelhas maduras, pimenta preta, minerais, florais, folhas de chá, azeitona, baunilha/Caramelo e café verde. | |||
Gustativa | Frutas vermelhas silvestres, tanino potente e carvalho sutil, anis, azeitona, acidez marcante e elegante, folhas de chá. | |||
Final de Boca | Ataque forte de frutas vermelhas silvestres e tanino, com retro gosto de azeitona. | |||
Comentário Final | Excelente vinho, necessita de decanter para aproveitar o seu melhor, de 2 a 3 horas. | |||
Avaliado Por | Leandro, Julio, Paulo, Helcio e Osvaldo |
Neyen Espiritu de Apalta 2018….(99)
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Vinícola: Neyen Wine |
Uvas: Cabernet Sauvignon 50% e Carmenere 50% | |
Nível: Não especificado | |
Safra: 2018 | |
Álcool: 13,5% | |
Região: Apalta – Colchagua Valley – Chile | |
Valor Aproximado: R$ |
Avaliação em 17/01/2025 | ||||
Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 10 | |
Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
Intensidade: 10 | Estrutura: 5 | |||
Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
10 | 40 | 34 | 15 | 99 |
Comentários | ||||
Visual | Vermelho rubi, encorpado, lágrimas intensas e coloridas. | |||
Olfativa | Frutas pretas maduras, pimenta, couro, anis, empireumático (petróleo), mato molhado, terra molhada, azeitona. | |||
Gustativa | Frutas pretas e vermelhas maduras, chocolate meio amargo, azeitona, terra molhada, pimenta, taninos potentes e carvalho elegante, acidez agradável. | |||
Final de Boca | Vinho equilibrado, taninos potentes e macio, com retro gosto de chocolate com pimenta. | |||
Comentário Final | Excepcional vinho. | |||
Avaliado Por | Helcio, Paulo, Osvaldo e Julio |