Black Stallion Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019….(98)
janeiro 22nd, 2025 | 
Author:  |
Vinícola: Black Stallion State Winery |
| Uvas: Cabernet Sauvignon 100% | |
| Nível: Não especificado | |
| Safra: 2019 | |
| Álcool: 14,5% | |
| Região: Napa Valley – EUA | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 17/01/2025 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 10 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 34 | 15 | 98 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, encorpado, lágrimas grossas e coloridas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas e vermelhas maduras, esmalte, pó de serra, strawberry, tâmara, guaraná, menta, fumo de corda, e café. | |||
| Gustativa | Taninos doce, carvalho potente e elegante, frutas pretas super maduras, chocolate, tâmara, fumo de corda, caramelo, café verde, baunilha. | |||
| Final de Boca | Tanino potente e doce, carvalho elegante, harmonioso, persistente, equilibrado, estruturado, com final de gosto de caramelo. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho. | |||
| Avaliado Por | Helcio, Paulo, Leandro e Julio. | |||
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Fabre Montmayou Grand Vin 2019….(98)
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Vinícola: Fabre Montmayou |
| Uvas: Malbec 85%, Cabernet Sauvignon 10% e Merlot 5% | |
| Nível: Grand Vin | |
| Safra: 2019 | |
| Álcool: 15,0% | |
| Região: Vistalba – Lujan de Cuyo – Mendoza – Argentina | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 17/01/2025 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 10 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 34 | 15 | 98 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, encorpado, lagrimas intensas , grossas e coloridas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, ameixa, bananada, terra molhada, coalhada, verniz, chocolate, Jamon, complexo B, eucalipto. | |||
| Gustativa | Frutas pretas maduras, chocolate meio amargo, terra molhada (terroso), taninos e carvalhos elegantes, acidez elegante e pimenta preta. | |||
| Final de Boca | Chocolate meio amargo com frutas pretas super maduras. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho. | |||
| Avaliado Por | Helcio, Paulo, Osvaldo e Julio | |||
Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Martinborough 2022….(97)
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Vinícola: Craggy Range Winery |
| Uvas: Sauvignon Blanc 100% | |
| Nível: Te Muna – Martinborough | |
| Safra: 2022 | |
| Álcool: 12,5% | |
| Região: Te Muna – Nova Zelândia | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 17/01/2025 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 10 | Complexidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 10 | |
| Cor: 10 | Intensidade: 9 | Intensidade: 10 | Persistência: 10 | |
| Persistência: 9 | Equilíbrio: 9 | |||
| Nota Final | ||||
| 20 | 28 | 29 | 20 | 97 |
| Comentários | ||||
| Visual | Amarelo palha com reflexos dourados, encorpado, lágrimas intensas. | |||
| Olfativa | Compota de abacaxi, melão, flores do campo, limão siciliano, fruta do conde. | |||
| Gustativa | Leve amanteigado, abacaxi, florais, limão, melão, acidez adequada, toque de mel de jatai. | |||
| Final de Boca | Abacaxi, com leve toque de sal no final. | |||
| Comentário Final | Vinho untuoso, acidez elegante, agradável, harmonioso. | |||
| Avaliado Por | Helcio, Paulo, Osvaldo e Julio | |||
Almaúnica Reserva Syrah 2019….(97)
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Vinícola: Almaúnica |
| Uvas: Syrah 100% | |
| Nível: Reserva | |
| Safra: 2019 | |
| Álcool: 13,5% | |
| Região: Vale dos vinhedos RS – Brasil | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 13/12/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 34 | 14 | 97 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas intensas e coloridas, encorpado. | |||
| Olfativa | Pimentão, café, florais (violeta e lírio do campo), vermute, borracha nova. | |||
| Gustativa | Chocolate, pimentão, café verde, lírio do campo, vermute, borracha nova, acidez agradável, taninos e carvalhos potentes e elegantes, harmonioso. | |||
| Final de Boca | Café verde com chocolate, vinho harmonioso, equilibrado, persistente. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho | |||
| Avaliado Por | Julio, Osvaldo, Paulo e Leandro | |||
Perez Cruz Limited Edition Carmenère 2020….(94)
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Vinícola: Perez Cruz |
| Uvas: Carmenère 100% | |
| Nível: Limited Edition | |
| Safra: 2020 | |
| Álcool: 14,0% | |
| Região: Maipo Andes – Chile | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 13/12/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 37 | 33 | 14 | 94 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, corpo e movimento médio, lágrimas presentes. | |||
| Olfativa | Pimentão, couro, pimenta, nuance de chocolate. | |||
| Gustativa | Pimentão, chocolate, couro, acidez agradável, frutas vermelhas silvestres, tanino potente, tostado. | |||
| Final de Boca | Frutas vermelhas silvestres com chocolate e especiarias. | |||
| Comentário Final | Excelente vinho | |||
| Avaliado Por | Julio, Osvaldo, Paulo e Leandro | |||
Grape Angel Imperial Vin 2022….(91)
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Vinícola: Grape Angel |
| Uvas: Merlot 70% e Codrinschi 30% | |
| Nível: Imperial Vin | |
| Safra: 2022 | |
| Álcool: 13,0% | |
| Região: Moldávia | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 13/12/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 4 | |||
| Persistência: 9 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 36 | 31 | 14 | 91 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas intensas e coloridas, corpo e movimento médio. | |||
| Olfativa | Frutas vermelhas. cravo, especiarias, doce de geleia e chocolate. | |||
| Gustativa | Frutas vermelhas cítricas, chocolate com limão, acidez acentuada. | |||
| Final de Boca | Frutas vermelhas cítricas com limão e chocolate. | |||
| Comentário Final | Excelente vinho | |||
| Avaliado Por | Julio, Osvaldo, Paulo e Leandro | |||
Almaúnica Reserva Syrah 2017….(97)
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Vinícola: Almaúnica |
| Uvas: Syrah 100% | |
| Nível: Reserva | |
| Safra: 2017 | |
| Álcool: 13,5% | |
| Região: Vale dos Vinhedos – RS – Brasil | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 08/11/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 34 | 14 | 97 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas coloridas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas muito maduras, quase uma uva passa, bolo de frutas, chocolate, serragem, morango, couro, minerais. | |||
| Gustativa | Ataque inicial de chocolate, uva passa, acidez estruturada, minerais, taninos e carvalhos elegantes. | |||
| Final de Boca | Vinho equilibrado, harmonioso, elegante, acidez presente sem agredir, taninos e carvalhos elegantes e retro gosto de strawberry. | |||
| Comentário Final | Excepcional Syrah Brasileiro. | |||
| Avaliado Por | Leandro, Helcio, Julio e Osvaldo | |||
Vega Sicilia Valbuena 5º 2017….(98)
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Vinícola: Vega Sicilia |
| Uvas: Tempranillo 96% e Merlot 4% | |
| Nível: Valbuena 5º | |
| Safra: 2017 | |
| Álcool: 14,5% | |
| Região: Castilla e Leon – Espanha | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 08/11/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 35 | 14 | 98 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas intensas e coloridas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas vermelhas silvestres, especiarias (noz-moscada), doce de geleia, caramelo, chocolate branco, compota de pêssego e frutas (melão). | |||
| Gustativa | Azeitona (salgada), taninos e carvalhos elegantes, caramelo, coalhada, folhas de chá e minerais. | |||
| Final de Boca | Elegante, equilibrado, presença marcante de caramelo, definitivamente agradável, retro gosto amadeirado, aveludado. | |||
| Comentário Final | Vinho excepcionalmente bem construído. | |||
| Avaliado Por | Leandro, Helcio, Julio e Osvaldo | |||
Philippe Caraguel Extra Brut Rosé 2022….(93)
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Vinícola: Philippe Caraguel |
| Uvas: Chardonnay 50% e Pinot Noir 50% | |
| Nível: Não especificado | |
| Safra: 2022 | |
| Álcool: 12,0% | |
| Região: San José, Tupungato – Mendoza. | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 08/11/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 9 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Perlage: 10 | Complexidade: 9 | Intensidade: 5 | Persistência: 5 | |
| Espuma: 9 | Intensidade: 5 | Equilíbrio: 9 | ||
| Persistência: 5 | Nota Final | |||
| 28 | 28 | 23 | 14 | 93 |
| Comentários | ||||
| Visual | Salmão com reflexos dourados, lágrimas intensas, corpo médio, perlage fina e constante. | |||
| Olfativa | Pêssego com chocolate branco, leve amanteigado. | |||
| Gustativa | Ataque forte de pêssego amanteigado e chocolate branco. | |||
| Final de Boca | Bom final de boca. | |||
| Comentário Final | Excelente espumante. | |||
| Avaliado Por | Leandro, Helcio, Julio e Osvaldo. | |||
El Porvenir Alto Los Cuises 2019…..(97)
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Vinícola: El Porvenir |
| Uvas: Malbec 100% | |
| Nível: Alto Los Cuises | |
| Safra: 2019 | |
| Álcool: 13,5% | |
| Região: Valle de Cafayate – Salta – Argentina | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 25/10/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 34 | 14 | 97 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas coloridas, encorpado e untuoso. | |||
| Olfativa | Frutas pretas doce e vermelhas, framboesa, chocolate ao leite, panettone, minerais, bombom de cereja, café verde, tostado médio, fumaça e strawberry. | |||
| Gustativa | O mesmo apresentado no olfativo, acrescido de um tostado mais sedoso. | |||
| Final de Boca | Frutas vermelhas, café e retro gosto de bombom de cereja. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho | |||
| Avaliado Por | Paulo e Helcio | |||