Bem-vindos
julho 10th, 2010 | 
Author: Bem Vindos
Sintam-se a vontade ao navegar em nosso site.
“O vinho é um composto mágico: mata a sede, mata a vontade, mata a saudade.
Faz nascer o calor, acende a paixão, desperta o amor. Traz luz para vida,
sabedoria, bom gosto, desejo. Alegra a mesa, acorda o homem, solta a mulher”.
Dê a sua sugestão de vinho para a Confraria do Biriba degustar e dar a sua nota.
Achaval Ferrer Special Bends 01 2011….(93)
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Vinícola: Achaval Ferrer |
| Uvas: Malbec, Merlot e Cabernet Franc | |
| Nível: Special Blends 01 | |
| Safra: 2011 | |
| Álcool: 14,7% | |
| Região: Lujan de Cuyo – Mendoza – Argentina | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 19/04/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 8 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 4 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 30 | 14 | 93 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho enegrecido com reflexos alaranjados, lagrimas intensas e coloridas, encorpado. | |||
| Olfativa | Tabaco, florias (lírio do campo), mosto de uva, melaço de cana, chocolate, goiabada, mato molhado, frutas pretas (ameixa passa) e vermelhas maduras, caramelo, minerais (poeira) e madeira. | |||
| Gustativa | Frutas pretas, ameixa em calda, acidez intensa, frutas vermelhas silvestres (framboesa), tanino discreto mas presente, vermute, coalhada. | |||
| Final de Boca | Ataque forte de fruas vermelhas, retro gosto de coalhada. | |||
| Comentário Final | Excelente vinho | |||
| Avaliado Por | Paulo, Leandro, Osvaldo e Helcio. | |||
Achaval Ferrer Special Blends 02 Cabernet Franc based blend 2012….(96)
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Vinícola: Achaval Ferrer |
| Uvas: Cabernet Franc, e outras uvas. | |
| Nível: Special Blends 02 | |
| Safra: 2012 | |
| Álcool: 14,0% | |
| Região: Valle de Uco – Tupungato e Lujan de Cuyo - Mendoza – Argentina | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 19/04/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 33 | 14 | 96 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas intensas e coloridas, encorpado. | |||
| Olfativa | Minerais, pimenta, terra molhada, frutas pretas, café, chocolate ao leite, baunilha, florais, violeta, esmalte e pimentão verde. | |||
| Gustativa | Frutas pretas maduras, anis, terra (torrão/ferro), taninos e carvalhos elegantes, florais, chocolate meio amargo, alcaçuz, pimentão. | |||
| Final de Boca | Ataque forte de anis, retro gosto de café e taninos sedosos. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho. | |||
| Avaliado Por | Paulo, Leandro, Osvaldo e Helcio | |||
Achaval Ferrer Singular Merlot 2019….(98)
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Vinícola: Achaval Ferrer |
| Uvas: Merlot 100% | |
| Nível: Singular | |
| Safra: 2019 | |
| Álcool: 15,0% | |
| Região: Tupungato – Valle de Uco – Mendoza – Argentina | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 19/04/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 35 | 14 | 98 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi enegrecido, encorpado, untuoso, lágrimas intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Ataque forte de verniz, chocolate (godiva), baunilha, morango, frutas pretas e vermelhas maduras, doce de figo, carvalho, pimenta preta, minerais, bala tofee. | |||
| Gustativa | Chocolate ao leite, frutas pretas e vermelhas maduras, pimenta preta, anis, taninos elegantes, acidez perfeita e morango. | |||
| Final de Boca | Frutas pretas maduras e retro gosto de chocolate ao leite. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho | |||
| Avaliado Por | Paulo, Leandro, Osvaldo e Helcio | |||
Baron B Cuvée Millésimée Brut Nature 2019….(96)
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Vinícola: Chandon |
| Uvas: Chardonnay 60% e Pinot Noir 40% | |
| Nível: Brut Nature | |
| Safra: 2019 | |
| Álcool: 11,6% | |
| Região: Tupungato – Mendoza – Argentina | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 19/04/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 9 | Qualidade: 10 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Perlage: 10 | Complexidade: 9 | Intensidade: 5 | Persistência: 5 | |
| Espuma: 10 | Intensidade: 5 | Equilíbrio: 10 | ||
| Persistência: 5 | Nota Final | |||
| 29 | 29 | 24 | 14 | 96 |
| Comentários | ||||
| Visual | Amarelo palha com reflexos dourados, lagrimas intensas, corpo e movimento médio, espuma abundante e perlage fina e constante. | |||
| Olfativa | Amanteigado, limão siciliano, mel, pera verde, minerais, melão, flores do campo. | |||
| Gustativa | Maçã verde, limão, amanteigado suave, minerais, acidez agradável e intensa, abacaxi maduro e mel de jatai. | |||
| Final de Boca | Ataque amanteigado com retro gosto de limão siciliano. | |||
| Comentário Final | Excepcional espumante. | |||
| Avaliado Por | Paulo, Leandro, Osvaldo e Helcio. | |||
Posted in 95 acima, Argentina, Chardonnay, II - Vinho da semana, Pinot Noir, Vinho Espumante | 
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Vik Millahue 2019….(98)
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Vinícola: Vik Wines |
| Uvas: Cabernet Sauvignon 78% e Cabernet Franc 22% | |
| Nível: Não especificado | |
| Safra: 2019 | |
| Álcool: 14,5% | |
| Região: Valle Central | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 22/03/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 35 | 14 | 98 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi enegrecido, encorpado, lágrimas intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, caixa de charuto, pimenta verde, bolo de frutas, florais, lírio do campo, doce de figo, amadeirado, verniz. | |||
| Gustativa | Frutas pretas maduras, taninos intensos e elegantes, chocolate ao leite, coalhada, pimenta preta, minerais, sumo de tangerina, café verde. | |||
| Final de Boca | Vinho aveludado, com frutas pretas maduras, chocolate ao leite e café verde. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho | |||
| Avaliado Por | Helcio, Julio, Gabriel, Leandro e Osvaldo | |||
Vik A Cabernet Sauvignon 2021….(95)
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Vinícola: Vik Wine |
| Uvas: Cabernet Sauvignon 85% e Carmenere 15% | |
| Nível: Não especificado | |
| Safra: 2021 | |
| Álcool: 14,0% | |
| Região: Valle del Cachapol | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 22/03/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 38 | 33 | 14 | 95 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, encorpado, lágrimas intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas, pimenta, bolo de frutas, empireumático, pimentão verde, esmalte, pimenta jalapeño. | |||
| Gustativa | Frutas pretas e vermelhas, amora e morango, taninos e carvalhos potentes e elegantes, acidez perfeita, pimenta jalapeño, pão tostado e café verde. | |||
| Final de Boca | Frutas pretas e vermelhas, com taninos e carvalhos potentes e elegantes. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho | |||
| Avaliado Por | Helcio, Julio, Gabriel, Leandro e Osvaldo | |||
François Lurton Gran Lurton Cabernet Sauvignon 2020….(97)
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Vinícola: François Lurton – Hacienda Araucano |
| Uvas: Cabernet Sauvignon 100% | |
| Nível: Biodinâmico | |
| Safra: 2020 | |
| Álcool: 15,0% | |
| Região: Valle de Colchagua – Chile | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 22/03/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 34 | 14 | 97 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, corpo e movimento médio, lágrimas intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Creosoto, florais lembrando violeta, frutas pretas maduras, couro de pelica, especiarias lembrando pimenta, coalhada, complexo B, menta e verniz. | |||
| Gustativa | Frutas pretas e vermelhas, ameixa em calda, groselha, coalhada, pimenta preta, minerais, chocolate, chiclete de morango. | |||
| Final de Boca | Final com taninos potentes e elegantes, ataque forte de ameixa em calda. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho | |||
| Avaliado Por | Helcio, Julio, Gabriel, Leandro e Osvaldo | |||
Encierra Porel Premium Estate Blend 2018….(96)
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Vinícola: Encierra |
| Uvas: Carmenerè 50%, Syrah 25% e Petit Verdot 25% | |
| Nível: Premium | |
| Safra: 2018 | |
| Álcool: 15,0% | |
| Região: Peralillo – Colchagua – Chile | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 22/03/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 38 | 34 | 10 | 96 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, encorpado, lagrimas intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Empireumático (piche, derivado de petróleo), amêndoa, frutas pretas, pimenta e eucalipto. | |||
| Gustativa | Pimenta, Minerais. Taninos intensos e elegantes, hortelã, azeitona verde. | |||
| Final de Boca | Taninos e carvalhos presentes, frutas vermelhas maduras e retro gosto de azeitona. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho | |||
| Avaliado Por | Helcio, Julio, Gabriel, Leandro e Osvaldo | |||
Familia Aicardi Cabernet Franc 2018….(97)
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Vinícola: Familia Aicardi |
| Uvas: Cabernet Franc 100% | |
| Nível: Barrel Fermented | |
| Safra: 2018 | |
| Álcool: 14,3% | |
| Região: Patagonia – Argentina | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 05/04/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 34 | 14 | 97 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, encorpado, lagrimas grossas, intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas lembrando ameixa, verniz, pimenta, mato molhado, pimentão, hortelã, alcaçuz e cravo. | |||
| Gustativa | Frutas pretas e vermelhas silvestres, acidez agradabilíssima, cravo, taninos e carvalhos potentes e elegantes, sedoso e harmonioso. | |||
| Final de Boca | Ataque forte de cravo com retro gosto de tanino. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho | |||
| Avaliado Por | Julio, Osvaldo, Paulo, Helcio e Leandro | |||
Tres 14 – Imperfecto 2019….(96)
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Vinícola: Três 14 |
| Uvas: Malbec 100% ( – ) Cabernet Franc 3% | |
| Nível: Não especificado | |
| Safra: 2019 | |
| Álcool: 14,5% | |
| Região: Gualtallary – Valle de Uco – Mendoza – Argentina | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 05/04/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 38 | 34 | 14 | 96 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi enegrecido, encorpado, lágrimas intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, coalhada, verniz, doce de geleia, azeitona verde, arruda. | |||
| Gustativa | Frutas pretas maduras, taninos e carvalhos elegantes e persistentes, jabuticaba (licor), ameixa preta, lácteo, chocolate ao leite, baunilha. | |||
| Final de Boca | Frutas pretas maduras (jabuticaba com ameixa) e retro gosto de baunilha. | |||
| Comentário Final | Excepcional Vinho | |||
| Avaliado Por | Julio, Osvaldo, Paulo, Helcio e Leandro | |||