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Tabela de avaliação

80 a 84 Vinho bom
85 a 89 Vinho ótimo
90 a 94 Vinho Excelente
Acima 95 Vinho Excepcional

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“O vinho é um composto mágico: mata a sede, mata a vontade, mata a saudade.

Faz nascer o calor, acende a paixão, desperta o amor. Traz luz para vida,

sabedoria, bom gosto, desejo. Alegra a mesa, acorda o homem, solta a mulher”.

Dê a sua sugestão de vinho para a Confraria do Biriba degustar e dar a sua nota.

Las Estelas Malbec 2017….(90)

Vinícola: Las Estelas
Uvas: 100% Malbec
Nível: não especificado
Safra: 2017
Álcool: 14,0%
Região: Finca Mangato – Tupungato
Valor Aproximado: R$
Avaliação em 24/04/2022
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 8 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 4
Persistência: 9 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 36 30 14 90
Comentários
Visual Vermelho rubi, lágrimas intensas e coloridas, encorpado.
Olfativa Frutas vermelhas, pimenta, framboesa, geleia.
Gustativa Frutas vermelhas, pimenta, framboesa.
Final de Boca Final de frutas vermelhas.
Comentário Final Ótimo vinho
Avaliado Por Paulo

Viña Alicia Tiara 2020….(93)

Vinícola: Viña Alicia
Uvas: 50% Riesling, 40% Albariño e 10% Savagnin
Nível: Branco
Safra: 2020
Álcool: 12,5%
Região: Luján de Cuyo – Mendoza
Valor Aproximado: R$
Avaliação em 29/04/2022
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 10 Complexidade: 9 Qualidade: 9 Aprovação: 9
Cor: 10 Intensidade: 9 Intensidade: 9 Persistência: 10
Persistência: 9 Equilíbrio: 9
Nota Final
20 27 27 19 93
Comentários
Visual Amarelo palha com reflexos alaranjados, lágrimas grossas e intensas, encorpado.
Olfativa Abacaxi, pêra, florais, mel, pêssego em calda.
Gustativa Abacaxi, pêra, florais, acidez elegante e persistente, macio, cítrico do sumo da laranja.
Final de Boca Final cítrico do sumo da laranja.
Comentário Final Excelente vinho.
Avaliado Por Julio, Helcio, Osvaldo, Gerso e Paulo

Colomé Malbec El Arenal 2019….(94)

Vinícola: Colomé
Uvas: 100% Malbec
Nível: El Arenal
Safra: 2018
Álcool: 14,5%
Região: Alto Valle Calchaqui -  Salta – Argentina
Valor Aproximado: R$
Avaliação em 29/04/2022
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 9 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 38 32 14 94
Comentários
Visual Vermelho rubi, lágrimas intensas e coloridas, encorpado.
Olfativa Frutas pretas, chocolate, tabaco, especiarias, noz moscada, doce de figo, anis, folhas de chá, coalhada, terra molhada.
Gustativa Frutas pretas e vermelhas, coalhada, folhas de chá, cola tenaz, taninos e carvalhos elegantes. acidez adequada.
Final de Boca Final de chocolate meio amargo 70%
Comentário Final Excelente Vinho.
Avaliado Por Julio, Osvaldo, Helcio, Gerso e Paulo

El Esteco Finca Notables Malbec 2013….(95)

Vinícola: El Esteco
Uvas: 100% Malbec
Nível: Finca Notables
Safra: 2013
Álcool: 15,2%
Região: Finca La Colección, La Maravilla, Valle de Cafayate
Valor Aproximado: R$
Avaliação em 29/04/2022
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 10 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 10 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 37 34 14 95
Comentários
Visual Vermelho granada com reflexos alaranjado, lágrimas intensas e coloridas, encorpado.
Olfativa Frutas pretas super maduras, azeitona, tabaco, anisete, tâmara, melado de cana.
Gustativa Frutas pretas super maduras, chocolate ao leite, coalhada, taninos e carvalhos elegantes.
Final de Boca Taninos e carvalhos persistentes, com final de melado de cana.
Comentário Final Excepcional vinho.
Avaliado Por Julio, Helcio, Osvaldo, Gerso e Paulo

Bianchi Gran Famiglia Corte 2018….(96)

Vinícola: Bianchi
Uvas: 59% Malbec, 23% Petit Verdot, 11% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon e 3% Tannat.
Nível: Gran Famiglia
Safra: 2018
Álcool: 15,0%
Região: Valle de Uco Mendoza
Valor Aproximado: R$
Avaliação em 29/04/2022
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 10 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 10 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 38 34 14 96
Comentários
Visual Vermelho rubi, lágrimas grossas, intensas e coloridas, encorpado.
Olfativa Frutas pretas super maduras, terra molhada, tabaco (fumo de corda), banana madura, especiarias (pimenta preta).
Gustativa Frutas pretas super maduras, pimenta, chocolate, minerais, doce de banana, taninos doce, carvalho elegante.
Final de Boca Carvalho presente, taninos elegantes, florais lembrando rosa.
Comentário Final Vinho harmonioso, persistente, equilibrado, estruturado.
Avaliado Por Julio, Helcio, Osvaldo, Paulo e Gerso.

Tres 14 Malbec 2018….(98)

Vinícola: Tres 14
Uvas: 100% Malbec
Nível: não especificado
Safra: 2018
Álcool: 14,5%
Região: Finca Mortarotti, Vista Flores, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
Valor Aproximado: R$
Avaliação em 29/04/2022
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 10 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 10 Persistência: 5
Intensidade: 10 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 40 34 14 98
Comentários
Visual Vermelho rubi, lágrimas grossas, intensas, coloridas e untuoso, encorpado.
Olfativa Frutas pretas maduras, amora, ameixa, mirtilos, complexo B, anis, folha de chá, terra molhada, chocolate, doce de banana passa, marmelada, minerais (poeira), tabaco.
Gustativa Frutas pretas maduras, taninos e carvalhos elegantes, chocolate ao leite, doce de banana, doce de figo, caixa de charuto, acidez perfeita.
Final de Boca Vinho, equilibrado, harmonioso, aveludado, persistente, estruturado. com final de chocolate ao leite.
Comentário Final Excepcional vinho.
Avaliado Por Julio, Helcio, Osvaldo, Gerso e Paulo

Cuvelier Los Andes Grand Coleccion 2011….(96)

Vinícola: Cuvelier Los Andes
Uvas: 58% Malbec, 18% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 8% Syrah e 12% Petit Verdot
Nível: Grand Coleccion
Safra: 2011
Álcool: 15,0%
Região: Vista Flores, Tunuyán – Valle de Uco – Mendoza
Valor Aproximado: R$
Avaliação em 26/07/2020
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 10 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 39 33 14 96
Comentários
Visual Vermelho rubi, lágrimas grossas, intensas e coloridas, encorpado.
Olfativa Frutas pretas super maduras, verniz, maçã verde, anis, olfativo doce.
Gustativa Frutas pretas, chocolate, terroso, acidez adequada, taninos e carvalhos potentes e elegantes.
Final de Boca Vinho sedoso, com taninos e carvalhos potentes e elegantes.
Comentário Final Excepcional vinho.
Avaliado Por Paulo, Helcio, Julio, Leandro e Osvaldo.

Luca Old Vine Malbec Vintage 2017….(95)

Vinícola: Luca Wines
Uvas: 100% Malbec
Nível: não especificado
Safra: 2017
Álcool:13,5%
Região: La Consulta e Gualtallary – Uco Valley – Mendoza
Valor Aproximado: R$
Avaliação em 01/08/2020
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 10 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 10 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 10 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 37 34 14 95
Comentários
Visual Vermelho rubi, lágrimas grossas, intensas e coloridas, encorpado.
Olfativa Frutas pretas super maduras, terra molhada, especiarias, noz-moscada, verniz sútil, folhas de chá, bagaço de cana.
Gustativa Frutas pretas super maduras, taninos e carvalhos potentes e elegantes, acidez agradabilíssima, folha de chá, mosto de cana e marmelada.
Final de Boca Vinho, sedoso, equilibrado, persistente, estruturado, harmonioso, e retro gosto de marmelada.
Comentário Final Excepcional vinho.
Avaliado Por Paulo, Helcio, Julio, Leandro e Osvaldo.

Domaine Nico Grand Père Pinot Noir 2017….(92)

Vinícola: Domaine Nico
Uvas: 100% Pinot Noir
Nível: não especificado
Safra: 2017
Álcool: 13,0%
Região: Valle de Uco – Mendoza
Valor Aproximado: R$
Avaliação em 01/08/2020
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 9 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 9 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 36 32 14 92
Comentários
Visual Vermelho granada, lágrimas presentes, corpo médio.
Olfativa Frutas vermelhas maduras, bolacha ao rum, doce de geleia, olfativo muito agradável.
Gustativa Frutas pretas, pimenta, acidez agradável, chocolate meio amargo, doce de geleia.
Final de Boca Retro gosto de acidez agradabilíssima e pimenta doce.
Comentário Final Excelente vinho.
Avaliado Por Paulo, Helcio, Julio, Leandro e Osvaldo

Luiz Argenta Shiraz Jovem 2018….(92)

Vinícola: Luiz Argenta
Uvas: 100% Shiraz
Nível: não especificado
Safra: 2018
Álcool: 12,3%
Região: Flores da Cunha RS
Valor Aproximado: R$
Avaliação em 11/09/2020
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 9 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 9 Persistência: 5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 9 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 36 32 14 92
Comentários
Visual Vermelho rubi, lágrimas discretas, corpo e movimento médio.
Olfativa Frutas pretas maduras, bolo de frutas, terra molhada, groselha, menta.
Gustativa Frutas pretas, acidez marcante, groselha, menta, geleia de ibisco, taninos discreto e carvalho presente.
Final de Boca Vinho equilibrado, com retro gosto de frutas pretas e groselha.
Comentário Final Excelente vinho.
Avaliado Por Paulo, Helcio, Julio, Leandro e Osvaldo