| Avaliação em 09/10/2021 | 
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final |  | 
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 |  | 
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 |  | 
|  | Intensidade: 9 | Estrutura: 4 |  |  | 
|  | Persistência: 9 | Equilíbrio: 9 |  | Nota Final | 
| 10 | 36 | 31 | 14 | 91 | 
| Comentários | 
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas grossas, intensas e coloridas, encorpado. | 
| Olfativa | Frutas pretas maduras, doce de figo, fumo de corda, verniz, florais lembrando violeta, doce de geleia. | 
| Gustativa | Taninos e carvalhos presentes, frutas vermelhas, minerais, acidez um pouco acentuada lembrando frutas citricas. | 
| Final de Boca | Frutas vermelhas e acidez. | 
| Comentário Final | Excelente Vinho. | 
| Avaliado Por | Paulo, Osvaldo, Julio e Helcio |