Dominus – Cabernet Sauvignon – 2009 ….(98)
agosto 28th, 2012 | 
Author:  |
Vinícola: Dominus |
| Uvas: Cabernet Sauvignon 86%, Cabernet Franc 10% e Petit Verdot 4% |
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| Nível: Não especificado |
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| Safra: 2009 |
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| Álcool: 14,50% |
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| Região: California |
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| Valor Aproximado: US$-203,00 |
| Avaliação em 28/08/2012 |
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| Visual |
Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 10 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 40 | 34 | 14 | 98 |
| Comentários *WS 94 (08) **RP 97+ |
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| Visual | Vermelho rubi, lágrimas coloridas, grossas e intensas, encorpado | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, baunilha, aniz, doce de geleia e figo, minerais e florais, tabaco, coalhada e especiarias. | |||
| Gustativa | Taninos e carvalhos potentes, sedoso, equilibrado, persistente, harmonioso, frutas vermelhas maduras, com nuance de pimenta e final de aniz muito intenso. | |||
| Final de Boca | Vinho harmonioso, agradavel, persistente, com retro gosto de aniz. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho com excelente potencial de guarda, melhor beber após 2018. | |||
| Avaliado Por | Antonio, Helcio, Erivelton e Paulo | |||
* Wine Spectator
** Robert Parker
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