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Tabela de avaliação

80 a 84 Vinho bom
85 a 89 Vinho ótimo
90 a 94 Vinho Excelente
Acima 95 Vinho Excepcional

Contador
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Ladera – 2006 ….(92)

Vinícola: Ladera Vineyards
Uvas:  Cabernet Sauvignon
Nível: não especificado
Safra: 2006
Álcool: 14,80%
Região: Napa Valley
Valor Aproximado: US$-53,00
Avaliação em  31/05/2011
Visual Olfativa Gustativa Final  
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 10 Aprovação: 9  
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 9 Persistência: 5  
  Intensidade: 8 Estrutura: 5    
  Persistência: 8 Equilíbrio: 10   Nota Final
 10  34  34  14 92 
Comentários *WS  94 **RP 91
Visual  Vermelho rubi, encorpado, lágrimas grossas e intensas.
Olfativa  Frutas vermelhas maduras, com forte ataque de especiarias, toque de doce de abóbora com coco, nuance de aniz e folha de chá com fundo de hortelã. 
Gustativa Tanino e carvalho intensos, harmonioso, equilibrado, aveludado, sedoso, encorpado, com presença de frutas vermelhas maduras, aniz e chocolate.   
Final de Boca  Definitivamente agradável, equilibradissimo, persistente, com retro gosto de frutas maduras e aniz. 
Comentário Final  Excelente vinho, muito a evoluir.
Avaliado Por Antonio, Helcio, Paulo, Leandro, Julio e Erivelton.

* Wine Spectator

** Robert Parker

Don Melchor – 2007 ….(95)

Vinícola: Concha Y Toro
Uvas: Cabernet Sauvignon
Nível: Vigésimo Aniversário
Safra: 2007
Álcool: 14,50%
Região: Puente alto.
Valor Aproximado: US$-80,00
Avaliação em 31/05/2011
Visual Olfativa Gustativa Final  
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 10 Aprovação: 9  
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 10 Persistência: 5  
  Intensidade: 9 Estrutura: 5    
  Persistência: 9 Equilíbrio: 10   Nota Final
 10  36  35  14 95 
Comentários *WS **RP
Visual  Vermelho rubi, lágrimas grossas e intensas, encorpado.
Olfativa  Frutas pretas maduras, especiarias com destaque de pimenta do reino, tabaco, baunilha, minerais lembrando grafite, folhas de chá.
Gustativa  Tanino e carvalho marcantes, textura sedosa e aveludada, macio, equilibrado, chocolate amargo, tabaco, café, com final intenso de frutas vermelhas.
Final de Boca  Harmonioso, vinho de grande agradabilidade, com notas de frutas vermelhas e retro gosto de café. 
Comentário Final  Vinho excepcional, bom para tomar entre 2015 a 2035.
Avaliado Por Antonio, Helcio, Paulo, Leandro, Julio e Erivelton

* Wine Spectator

** Robert Parker

Conn Valley Vineyards – Éloge – 2006 ….(95)

Vinícola: Conn Valley Vineyards
Uvas: Cabernet Sauvignon 65%, Cabernet Franc 25%, Petit Verdot 7%, Merlot 3%
Nível: não especificado
Safra: 2006
Álcool: 14,70%
Região: Napa Valley
Valor Aproximado: US$-66,50
Avaliação em 31/05/2011
Visual Olfativa Gustativa Final  
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 10 Aprovação: 9  
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 9 Persistência: 5  
  Intensidade: 9 Estrutura: 5    
  Persistência: 9 Equilíbrio: 10   Nota Final
 10  37  34  14 95
Comentários *WS  **RP 95+
Visual  Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas intensas, encorpado.
Olfativa  Frutas pretas maduras (amora/cereja) esmalte, mato molhado, florais, especiarias, doce de geleia.  
Gustativa  Tanino e carvalho perfeitos, harmonioso, sedoso, raro equilibrio, encorpado, aveludado, com frutas pretas maduras e tabaco. 
Final de Boca  Vinho de grandes caracteristicas, raro equilibrio, muito persistente, retro gosto de frutas pretas maduras.  
Comentário Final  Vinho excepcional, pronto para beber.
Avaliado Por Antonio, Helcio, Paulo, Leandro, Julio e Erivelton.

* Wine Spectator

** Robert Parker

Don Melchor – 2006 ….(98)

Vinícola: Concha Y Toro
Uvas: Cabernet Sauvignon
Nível: Não especificado
Safra: 2006
Álcool: 14,50%
Região: Puente Alto
Valor Aproximado: R$-126,00
Avaliação em 11/11/2009
Visual Olfativa Gustativa Final  
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 10 Aprovação: 10  
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 10 Persistência: 5  
  Intensidade: 9 Estrutura: 5    
  Persistência: 9 Equilíbrio: 10   Nota Final
 10  38  35  15 98 
Comentários *WS 94  **RP 95
Visual  Vermelho rubi, lágrimas grossas e intensas, encorpado.
Olfativa  Frutas vermelhas maduras, caramelo, tabaco, hortelã, azeitona verde com final de geléia.
Gustativa  Frutas vermelhas maduras, tanino marcante, carvalho elegante, equilibrado, persistente, nuance de pimenta e azeitona verde, com final de chocolate amargo.
Final de Boca  Harmonioso, equilibrado, persistente, aveludado, prazeroso, com retro gosto de frutas vermelhas.
Comentário Final  Vinho excepcional, pronto para beber com potencial para evolução, fantástico
Avaliado Por Antonio, Helcio, Paulo, Leandro e Milton.

* Wine Spectator

** Robert Parker

Achaval Ferrer – Quimera – 2006 ….(92)

  Vinícola: Bodega Achaval Ferrer
Uvas: Malbec 34%, Merlot 32%, Cabernet Sauvignon 22% e Cabernet Franc 12%
Nível: I.P. Mendoza
Safra: 2006
Álcool: 14,00%
Região: Mendoza
Valor Aproximado: US$-50,00
Avaliação em 24/05/2011
Visual Olfativa Gustativa Final  
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 9 Aprovação: 9  
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 9 Persistência: 5  
  Intensidade: 9 Estrutura: 5    
  Persistência: 9 Equilíbrio: 9   Nota Final
 10  36  32  14 92 
Comentários *WS **RP 92
Visual  Vermelho rubi, encorpado, lagrimas grossas e intensas.
Olfativa  Frutas vermelhas, com aniz intenso, seguido de baunilha e minerais, com presença de especiarias, nuance de florais, com final sutil de couro. 
Gustativa  Frutas vermelhas vivas, boa estrutura, equilibrado, tanino e carvalho macios, sedoso, aniz, final mélico.
Final de Boca  Harmonioso, agradavel, excelente persistencia, retro gosto de frutas vermelhas.
Comentário Final  Excelente vinho, com imprecionante persistência de frutas vermelhas.
Avaliado Por Antonio, Helcio, Paulo e Leandro.

* Wine Spectator

** Robert Parker

Opus One – 2007 ….(94)

Vinícola: Opus One
Uvas: Cabernet Sauvignon 79%, Merlot 8%, Cabernet Franc 6%, Petit Verdot 6% , Malbec 1%.
Nível: Não especificado
Safra: 2007
Álcool: 14,70%
Região: California
Valor Aproximado: US$-190,00
Avaliação em 24/05/2011
Visual Olfativa Gustativa Final  
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 9 Aprovação: 9  
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 9 Persistência: 5  
  Intensidade: 9 Estrutura: 5    
  Persistência: 9 Equilíbrio: 9   Nota Final
 10  38  32  14 94 
Comentários *WS 94 **RP 95
Visual  Vermelho rubi, encorpado, lágrimas grossas e intensas.
Olfativa  Frutas pretas maduras (ameixa), ataque de caramelo e especiarias, nuance de doce de figo, amadeirado lembrando que passou pelo barril de carvalho americano com coco persistente, final amanteigado. 
Gustativa  Tanino e carvalho marcantes, encorpado, equilibrado, bem estruturado, sedoso, macio, doce figo com final de frutas vermelhas. 
Final de Boca  Agradavel, persistencia adequada, elegante, com final de chocolate amargo.
Comentário Final  Excelente vinho, ainda tânico, com muito a evoluir.
Degustado Por Antonio,  Helcio, Paulo e Leandro.

* Wine Spectator

** Robert Parker

Marqués de Tomares Crianza – 2006 ….(92)

Vinícola: Unión de Viticultores Riojanos S.L.
Uvas: Tempranillo 90%, Mazuelo 7% y Graciano 3%
Nível: Crianza
Safra: 2006
Álcool: 13,50%
Região: La Rioja
Valor Aproximado: R$- 45,00
Avaliação em 17/05/2011
Visual Olfativa Gustativa Final  
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 9 Aprovação: 9  
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 9 Persistência:  5  
  Intensidade: 9 Estrutura: 5    
  Persistência: 9 Equilíbrio: 9   Nota Final
 10  36  32  14 92 
Comentários *WS **RP
Visual  Vermelho rubi, corpo e movimento médio, lágrimas presentes.
Olfativa  Frutas pretas maduras, intenso caramelo e coco, nuance de minerais, mato molhado e especiarias.
Gustativa  Equilibrado, boa estrutura, persistente, harmonioso, tatino e carvalho elegantes, notas de frutas silvestres com mato molhado. 
Final de Boca  Agradavél, encorpado, sedoso e mácio,  equilibrado, com retro gosto de mato molhado. 
Comentário Final  Excelente vinho, excelente custo beneficio, fantastica combinação com risoto de porco.
Avaliado Por Antonio, Helcio, Paulo e Leandro

* Wine Spectator

** Robert Parker

Marqués de Tomares Doña Carmen – 2002 …. (92)

Vinícola: Unión de Viticultores Riojanos S.L.
Uvas: Graciano 90% y Tempranillo 10%
Nível: Reserva
Safra: 2002
Álcool: 14,00%
Região: La Rioja
Valor Aproximado: R$-70,00
Avaliação em 17/05/2011
Visual Olfativa Gustativa Final  
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 9 Aprovação: 9  
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 9 Persistência: 5  
  Intensidade: 9 Estrutura: 5    
  Persistência: 9 Equilíbrio: 9   Nota Final
 10  36 32   14 92 
Comentários *WS **RP
Visual  Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas grossas e intensas, corpo e movimento médio.
Olfativa  Frutas vermelhas maduras, coco, baunilha, madeira cerrada intensa, especiarias com destaque para açafrão, nuance de hortelã 
Gustativa  Estrutura equilibrada, boa persistência, taninos macios, notas de madeiras e frutas vermelhas.
Final de Boca  Vinho agradavel, persistênte, sedoso, com retro gosto amadeirado.
Comentário Final  Excelente vinho.
Avaliado Por Antonio, Helcio, Paulo e Leandro

* Wine Spectator

** Robert Parker

Renacer Enamore 2007….(95)

Vinícola: Bodega Y Viñedos Renacer S.A.
Uvas: Malbec 60%, Cabernet Franc 23%, Cabernet Sauvignon 10%, Syrah 4% e Bonarda 3%.
Nível: Não especificado
Safra: 2007
Álcool: 14,50%
Região: Mendoza
Valor Aproximado: R$ -120,00
Avaliação em 17/05/2011
Visual Olfativa Gustativa Final
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 10 Aprovação: 9
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 10 Persistência:  5
Intensidade: 9 Estrutura: 5
Persistência: 9 Equilíbrio: 9 Nota Final
10 37 34 14 95
Comentários *WS **RP 92
Visual Vermelho rubi com reflexos violáceos, encorpado, lágrimas grossas e intensas.
Olfativa Frutas pretas maduras, florais, especiarias, com final amadeirado (cedro) e chocolate.
Gustativa Carvalho e tanino marcantes, equilibrado, encorpado, persistente, sedoso e aveludado, com notas de frutas pretas maduras.
Final de Boca Definitivamente agradavel, persistente, excelente retrogosto, com final de frutas pretas e madeira.
Comentário Final Excepcional vinho, ainda tânico, bom para tomar a partir de 2015.
Avaliado Por Antonio, Helcio, Paulo e Leandro

* Wine Spectator

** Robert Parker

Alta Vista Premium – 2009 ….(89)

Vinícola: Alta Vista
Uvas: Torrontes
Nível: Premium
Safra: 2009
Álcool: 14,00%
Região: Mendoza
Valor Aproximado: R$-36,00
Avaliação em : 10/05/2011
Visual Olfativa Gustativa Final  
Cor: 10 Persistência: 8 Qualidade: 8 Aprovação: 9  
Estrutura: 10 Complexidade: 9 Intensidade: 9 Persistência: 10   
  Intensidade: 8 Equilíbrio: 8    
        Nota Final
 20  25  25  19 89 
Comentários *WS  **RP 91
Visual  Amarelo palha, lágrimas presentes, corpo e movimento médio.
Olfativa  Abacaxi, hortelã, pera, casca de laranja, final de compota de pêssego.
Gustativa  Refrescante, acidez marcante, amanteigado, forte ataque de abacaxi e final mélico. 
Final de Boca  Cítrico, abacaxi com final amanteigado.
Comentário Final  Frutas tropicais com abacaxi, com acidez persistente, final longo e amanteigado.
Degustado Por:  Hélcio, Paulo e Leandro.

* Wine Spectator

** Robert Parker