Encierra Porel Premium Estate Blend 2018….(96)
abril 9th, 2024 | 
Author:  |
Vinícola: Encierra |
| Uvas: Carmenerè 50%, Syrah 25% e Petit Verdot 25% | |
| Nível: Premium | |
| Safra: 2018 | |
| Álcool: 15,0% | |
| Região: Peralillo – Colchagua – Chile | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 22/03/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 38 | 34 | 10 | 96 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, encorpado, lagrimas intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Empireumático (piche, derivado de petróleo), amêndoa, frutas pretas, pimenta e eucalipto. | |||
| Gustativa | Pimenta, Minerais. Taninos intensos e elegantes, hortelã, azeitona verde. | |||
| Final de Boca | Taninos e carvalhos presentes, frutas vermelhas maduras e retro gosto de azeitona. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho | |||
| Avaliado Por | Helcio, Julio, Gabriel, Leandro e Osvaldo | |||
Familia Aicardi Cabernet Franc 2018….(97)
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Vinícola: Familia Aicardi |
| Uvas: Cabernet Franc 100% | |
| Nível: Barrel Fermented | |
| Safra: 2018 | |
| Álcool: 14,3% | |
| Região: Patagonia – Argentina | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 05/04/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 34 | 14 | 97 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, encorpado, lagrimas grossas, intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas lembrando ameixa, verniz, pimenta, mato molhado, pimentão, hortelã, alcaçuz e cravo. | |||
| Gustativa | Frutas pretas e vermelhas silvestres, acidez agradabilíssima, cravo, taninos e carvalhos potentes e elegantes, sedoso e harmonioso. | |||
| Final de Boca | Ataque forte de cravo com retro gosto de tanino. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho | |||
| Avaliado Por | Julio, Osvaldo, Paulo, Helcio e Leandro | |||
Tres 14 – Imperfecto 2019….(96)
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Vinícola: Três 14 |
| Uvas: Malbec 100% ( – ) Cabernet Franc 3% | |
| Nível: Não especificado | |
| Safra: 2019 | |
| Álcool: 14,5% | |
| Região: Gualtallary – Valle de Uco – Mendoza – Argentina | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 05/04/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 38 | 34 | 14 | 96 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi enegrecido, encorpado, lágrimas intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, coalhada, verniz, doce de geleia, azeitona verde, arruda. | |||
| Gustativa | Frutas pretas maduras, taninos e carvalhos elegantes e persistentes, jabuticaba (licor), ameixa preta, lácteo, chocolate ao leite, baunilha. | |||
| Final de Boca | Frutas pretas maduras (jabuticaba com ameixa) e retro gosto de baunilha. | |||
| Comentário Final | Excepcional Vinho | |||
| Avaliado Por | Julio, Osvaldo, Paulo, Helcio e Leandro | |||
Proyecto X Malbec 2019 ….(94)
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Vinícola: Proyecto Wines |
| Uvas: Malbec 100% | |
| Nível: Não especificado | |
| Safra: 2019 | |
| Álcool: 14,5% | |
| Região: Valle de Uco – Mendoza – Argentina | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 05/04/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 38 | 32 | 14 | 94 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi enegrecido, encorpado, lágrimas intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, jabuticaba, doce de figo, menta, aniz, tabaco (fumo de corda), terra molhada, capim cidreira. | |||
| Gustativa | Frutas pretas e vermelhas, tanino e carvalho potentes, pimenta, chocolate meio amargo, terra molhada, caramelo. | |||
| Final de Boca | Ataque de frutas vermelhas e retro gosto de chocolate meio amargo e caramelo. | |||
| Comentário Final | Excelente vinho. | |||
| Avaliado Por | Julio, Osvaldo, Paulo, Helcio e Leandro | |||
Salentein Reserva Corte de Tintas 2021….(93)
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Vinícola: Salentein |
| Uvas: Cabernet Sauvignon 30%, Malbec 60% e Cabernet Franc 10% | |
| Nível: Reserva | |
| Safra: 2021 | |
| Álcool: 14,5% | |
| Região: Finca El Oasis – Valle de Uco – Tunuyán – Mendoza | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 05/04/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 37 | 32 | 14 | 93 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, corpo e movimento médio para encorpado, lágrimas intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Frutas vermelhas maduras, cola tenaz, bolo de frutas, pão tostado, pimenta, folhas de chá, strawberry, minerais. | |||
| Gustativa | Frutas vermelhas, amora, caramelo, tostado, tanino discreto, pimenta. | |||
| Final de Boca | Final de frutas vermelhas com retro gosto de chocolate ao leite. | |||
| Comentário Final | Excelente vinho. | |||
| Avaliado Por | Julio, Osvaldo, Paulo, Helcio e Leandro | |||
Posted in 90 a 94, Argentina, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Vinho Tinto | 
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Freixenet Cordon Negro Gran Seleccion Cava ….(91)
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Vinícola: Freixenet |
| Uvas: Chardonnay 100% | |
| Nível: D.O. Cava | |
| Safra: | |
| Álcool: 11,5% | |
| Região: Catalunha Espanha Sant Sadurní d’Anoia | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 10 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Perlage: 9 | Complexidade: 9 | Intensidade: 5 | Persistência: 5 | |
| Espuma: 8 | Intensidade: 5 | Equilíbrio: 9 | ||
| Persistência: 4 | Nota Final | |||
| 27 | 27 | 23 | 14 | 91 |
| Comentários | ||||
| Visual | Cor amarelo palha, perlage e coroa com pouca duração | |||
| Olfativa | Maçã verde, abacaxi, mel de jatai, raspa de limão siciliano, chocolate branco. | |||
| Gustativa | Maçã verde, limão siciliano, mel, avidez elegante e intensa, chocolate laka. | |||
| Final de Boca | Ataque forte de limão siciliano, com retro gosto de mel. | |||
| Comentário Final | Excelente espumante. | |||
| Avaliado Por | Julio, Osvaldo, Paulo, Helcio e Leandro. | |||
Chablis Juan Bouchard 2022….(97)
 |
Vinícola: Jean Bouchard |
| Uvas: Chardonnay 100% | |
| Nível: Jean Bouchard | |
| Safra: 2022 | |
| Álcool: 13,0% | |
| Região: Vinhedo Chablis, departamento de Yonne, norte da Borgonha. França | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 22/03/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 10 | Complexidade: 9 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 10 | Intensidade: 9 | Intensidade: 10 | Persistência: 10 | |
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | |||
| Nota Final | ||||
| 20 | 28 | 30 | 19 | 97 |
| Comentários | ||||
| Visual | Amarelo palha com reflexos dourados, corpo e movimento leve, lágrimas intensas, | |||
| Olfativa | Mel, pera, pêssego, limão siciliano, abacaxi e amanteigado. | |||
| Gustativa | Amanteigado, limão siciliano, acidez agradável, abacaxi, mel, aveludado. | |||
| Final de Boca | Acidez perfeita, ataque forte de limão siciliano e retro gosto amanteigado. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho branco. | |||
| Avaliado Por | Helcio, Julio, Gabriel, Leandro e Osvaldo | |||
Brunello di Montalcino Casanova di Neri Tenuta Nuova 2016….(98)
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Vinícola: Casanova di Neri |
| Uvas: Sangiovese 100% | |
| Nível: Brunelo di Montalcino DOCG | |
| Safra: 2016 | |
| Álcool: 14,5% | |
| Região: Montalcino – Italia | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 23/02/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 35 | 14 | 98 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, corpo e movimento médio, lágrimas intensas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, couro (película) mato molhado, creosoto, terra molhada, complexo B, menta e strawberry. | |||
| Gustativa | Frutas vermelhas maduras, morango, chocolate ao leite, tabaco lembrando fumo de corda, taninos e carvalhos potentes e elegantes, acidez intensa e elegante. | |||
| Final de Boca | Frutas vermelhas, taninos maravilhosos, acidez perfeita, ataque forte de morango e retro gosto de chocolate ao leite. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho. | |||
| Avaliado Por | Leandro, Julio, Paulo, Helcio e Osvaldo. | |||
AALTO PS 2014….(98)
 |
Vinícola: AALTO Bodegas y Viñedos |
| Uvas: Tempranillo 100% | |
| Nível: Ribera Del Duero | |
| Safra: 2014 | |
| Álcool: 15,0% | |
| Região: Ribera Del Duero – Espanha | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 23/02/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 35 | 14 | 98 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, encorpado, lagrimas intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, amêndoa, florais, hortelã, doce de figo, coalhada, bala tofee, azeitona e baunilha. | |||
| Gustativa | Frutas pretas maduras, caramelo, bala tofee, taninos e carvalhos perfeitos, chocolate meio amargo e minerais, grafite. | |||
| Final de Boca | Taninos potentes, elegantes e doce, frutas pretas maduras e caramelo. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho | |||
| Avaliado Por | Leandro, Julio, Paulo, Helcio e Osvaldo. | |||
Dona Ermelinda Reserva D.O. Palmela 2014….(94)
 |
Vinícola: Ermelinda Freitas |
| Uvas: Castelão 70%, Touriga Nacional 10%, Trincadeira 10% e Cabernet Sauvignon 10%. | |
| Nível: D.O. Palmela | |
| Safra: 2014 | |
| Álcool: 14,5% | |
| Região: Fernando Pó – Palmela – Portugal | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 23/02/2024 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 37 | 33 | 14 | 94 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi granada, encorpado, lágrimas intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas e vermelhas, hortelã, esmalte, ameixa, banana verde, minerais, terra molhada, pimenta, mosto de uva e bolo de frutas. | |||
| Gustativa | Frutas pretas e vermelhas, caramelo, tanino e carvalho intenso e elegante, tabaco, frutado, acidez agradável e morango. | |||
| Final de Boca | Tanino intenso, pimenta, chocolate e retro gosto de morango. | |||
| Comentário Final | Excelente vinho. | |||
| Avaliado Por | Leandro, Julio, Paulo, Helcio e Osvaldo. | |||
Posted in 90 a 94, Cabernet Sauvignon, Castelão, Portugal, Touriga Nacional, Trincadeira, Vinho Tinto |
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