Santiago Graffigna Cabernet Sauvignon Grand Reserve 2007….(93)
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Vinícola: Santiago Graffigna |
Uvas: 100% Cabernet Sauvignon | |
Nível: Grand Reserve | |
Safra: 2007 | |
Álcool: 14,5% | |
Região: San Juan – Valle de Pedernal | |
Valor Aproximado: R$ |
Avaliação em 04/11/2019 | ||||
Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
10 | 37 | 32 | 14 | 93 |
Comentários | ||||
Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas grossas, intensas e coloridas, encorpado. | |||
Olfativa | Frutas pretas maduras, minerais, doce de leite, pó de serra, tostado e hortelã. | |||
Gustativa | Taninos e carvalhos elegantes e potentes, chocolate ao leite, pimenta, tostado. | |||
Final de Boca | Vinho persistente, equilibrado, harmonioso, com final de chocolate ao leite. | |||
Comentário Final | Excelente vinho | |||
Avaliado Por | Paulo, Helcio, Julio, Leandro e Osvaldo. |
Buscado Vivo o Muerto El Indio El Cepillo 2015….(94)
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Vinícola: Vivo o Muerto |
Uvas: Malbec, Tempranillo e Cabernet Sauvignon | |
Nível: Não especificado | |
Safra: 2013 | |
Álcool: 14,0% | |
Região: El Cepillo | |
Valor Aproximado: R$ |
Avaliação em 04/11/2019 | ||||
Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
10 | 38 | 32 | 14 | 94 |
Comentários | ||||
Visual | Vermelho rubi, Lágrimas intensas, corpo e movimento médio. | |||
Olfativa | Frutas pretas e vermelhas, pimentão verde, bananada, doce de geleia, caixa de charuto, melaço de cana. | |||
Gustativa | Frutas pretas e vermelhas, pimenta, chocolate meio amargo, acidez adequada, tabaco, taninos e carvalhos potentes. | |||
Final de Boca | Vinho persistente, equilibrado, com final de frutas pretas e vermelhas. | |||
Comentário Final | Excelente vinho | |||
Avaliado Por | Helcio, Paulo, Leandro, Osvaldo e Julio |
CarinaE Hommage Malbec 2012….(94)
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Vinícola: Carinae |
Uvas: 100% Malbec | |
Nível: não Especificado | |
Safra: 2012 | |
Álcool: 15,0% | |
Região: Perdriel – Lujan de Cuyo | |
Valor Aproximado: R$ |
Avaliação em 11/11/2019 | ||||
Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
10 | 38 | 32 | 14 | 94 |
Comentários | ||||
Visual | Vermelho rubi, lágrimas grossas, intensas e coloridas, encorpado. | |||
Olfativa | Frutas vermelhas, pó de serra, mato molhado, florais (violeta), chocolate, verniz, mirtilos, doce de leite e melaço de cana. | |||
Gustativa | Frutas vermelhas e pretas, taninos potentes e carvalho elegante, acidez adequada, chocolate meio amargo, melaço de cana e favo de mel. | |||
Final de Boca | Retro gosto de frutas vermelhas e pretas e pó de serra. | |||
Comentário Final | Excelente vinho | |||
Avaliado Por | Paulo, Helcio, Leandro, Osvaldo e Julio. |
Puna 2600 Gran Reserva Malbec 2017
Degustação de vinhos às cegas, pelos membros da Confraria do Biriba para o Clube do Vinho CB, em 10/06/2022.
Vinho Puna 2600 Gran Reserva Malbec 2017.
Participantes: Helcio, Osvaldo, Julio, Leandro e Paulo.
Abertura de vinho com pinça e geoidal
Demonstração de abertura de vinho com pinça e geoidal, pelo membro da Confraria do Biriba, Dr. Helcio, em 10/06/2022.
Renacer Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc 2018 (vídeo)
Degustação de vinhos às cegas, pelos membros da Confraria do Biriba para o Clube do Vinho CB, em 10/06/2022
Vinho Renacer, blend de Cabernet (Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc) 2018.
Participantes: Helcio, Osvaldo, Julio, Leandro e Paulo
Achaval Ferrer Finca Altamira 2007
Degustação de vinho às cegas pela Confraria do Biriba, para o clube do vinho CB, em 10/06/2022.
Vinho Achaval Ferrer, Malbec, Finca Altamira, 2007.
Participantes: Helcio, Osvaldo, Julio, Leandro e Paulo.
Viejo Carretón Logrado Blend MMIX 2009….(94)
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Vinícola: Viejo Carretón |
Uvas: 70% Malbec, 23% Cabernet Sauvignon e 7% Cabernet Franc | |
Nível: Não especificado | |
Safra: 2009 | |
Álcool: 13,8% | |
Região: Maipú | |
Valor Aproximado: R$ |
Avaliação em 02/12/2019 | ||||
Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
10 | 38 | 32 | 14 | 94 |
Comentários | ||||
Visual | Vermelho rubi, lágrimas intensas, grossas e coloridas, encorpado. | |||
Olfativa | Terra molhada, aniz, bolo de frutas, florais (flores do campo), frutas pretas, chocolate ao leite, baunilha, especiarias (canela), pó de serra, doce de banana, sumo citrico. | |||
Gustativa | Frutas pretas super maduras, taninos e carvalhos potentes, chocolate, tabaco, elegante acidez. | |||
Final de Boca | Vinho harmonioso, equilibrado, persistente, com retro gosto de frutas pretas e vermelhas, madeira serrada, tabaco e pimenta. | |||
Comentário Final | Excelente vinho | |||
Avaliado Por | Paulo, Helcio, Leandro, Osvaldo e Julio |
Teho Grand Cru Las Velours Malbec 2015….(96)
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Vinícola: Teho |
Uvas: 100% Malbec | |
Nível: Não especificado | |
Safra: 2015 | |
Álcool: 14,0% | |
Região: La Consulta | |
Valor Aproximado: R$ |
Avaliação em 02/12/2019 | ||||
Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
10 | 38 | 34 | 14 | 96 |
Comentários | ||||
Visual | Vermelho rubi, lágrimas intensas e coloridas, encorpado. | |||
Olfativa | Frutas pretas super maduras, doce de geleia, doce de coco, calde de cana e caramelo. | |||
Gustativa | Frutas pretas, taninos macios, carvalho elegante, acidez adequada e elegante, doce de coco, chocolate 70%. | |||
Final de Boca | Frutas pretas e vermelhas, coco e caldo de cana. | |||
Comentário Final | Excepcional vinho | |||
Avaliado Por | Paulo, Helcio, Julio, Leandro e Osvaldo. |
Pizzato Alicante Bouschet Reserva 2017….(92)
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Vinícola: Pizzato |
Uvas: 100% Alicante Bouschet | |
Nível: Reserva | |
Safra: 2017 | |
Álcool: 13,0% | |
Região: Vale dos vinhedos. | |
Valor Aproximado: R$ |
Avaliação em 14/02/2020 | ||||
Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
Persistência: 9 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
10 | 36 | 32 | 14 | 92 |
Comentários | ||||
Visual | Vermelho rubi, lágrimas grossas, coloridas e intensas, corpo médio para encorpado. | |||
Olfativa | Frutas vermelhas, violeta, pimenta, terra molhada, chocolate, pó de serra, doce de geleia. | |||
Gustativa | Frutas pretas, chocolate, pó de serra, boa acidez, tanino presente, tostado. | |||
Final de Boca | vinho com final de tostado e chocolate amargo. | |||
Comentário Final | Excelente vinho | |||
Avaliado Por | Paulo, Helcio, Osvaldo, Leandro e Julio |