Cavas de Weinert Cask Selection 2007….(96)
julho 12th, 2022 | 
Author:  |
Vinícola: Weinert |
| Uvas: 40% Cabernet Sauvignon, 40% Malbec e 20% Merlot | |
| Nível: Cask Selecion | |
| Safra: 2007 | |
| Álcool: 15,3% | |
| Região: Mendoza | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 21/10/2019 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 38 | 34 | 14 | 96 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas intensas, corpo leve. | |||
| Olfativa | Frutas pretas, mato molhado, nafita (óleo de kart), minerais, chocolate, hortelã, bolo de frutas, café. | |||
| Gustativa | Frutas pretas, taninos e carvalhos potentes e elegantes, chocolate ao leite, potente, acidez adequada. | |||
| Final de Boca | Taninos e carvalhos elegantes, chocolate ao leite, vinho equilibrado, persistente, harmonioso, estruturado. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho. | |||
| Avaliado Por | Paulo, Helcio, Leandro, Osvaldo e Julio. | |||
Posted in 95 acima, Argentina, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Vinho Tinto | 
Tags: @clubedovinhocb | 
No Comments »
La Mansa Corazón Negro Merlot 2012/2015….(94)
 |
Vinícola: La Mansa |
| Uvas: 100% Merlot | |
| Nível: Corazon Negro | |
| Safra: 50% 2012 e 50% 2015 | |
| Álcool: 14,2% | |
| Região: San Rafael – Mendoza | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 28/10/2019 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 37 | 33 | 14 | 94 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas grossas, intensas e coloridas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas super maduras, doce de banana, minerais, chocolate. | |||
| Gustativa | Frutas pretas e vermelhas, acidez adequada, taninos elegantes e persistente, carvalho elegante., vinificação perfeita. | |||
| Final de Boca | Retro gosto de frutas pretas e vermelhas e chocolate. | |||
| Comentário Final | Excelente vinho. | |||
| Avaliado Por | Paulo, Helcio, Leandro, Osvaldo e Julio. | |||
Falasco Wines Hermandad Blend 2018….(95)
 |
Vinícola: Falasco Wines |
| Uvas: 45% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 5% Petit Verdot | |
| Nível: Hermandad | |
| Safra: 2018 | |
| Álcool: 14,5% | |
| Região: MALBEC: proveniente de Valle de Uco , Tunuyán , Distritos de Los Árboles y Vista Flores. CABERNET SAUVIGNON: proveniente del Valle de Uco , San Carlos, Paraje Altamira. PETIT VERDOT: proveniente de Valle de Uco , Tunuyán , Distrito de Los Árboles. | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 24/06/2022 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 38 | 33 | 14 | 95 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas grossas e coloridas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas, café muito maduro, floral (violeta), especiarias (noz-moscada), menta, uva passa, minerais (grafite), pimenta do reino. | |||
| Gustativa | Frutas pretas e vermelhas, caramelo, taninos e carvalhos potentes e elegantes, chocolate ao leite, tostado no final, acidez adequada. | |||
| Final de Boca | Frutas vermelhas, café com caramelo, agradável, harmonioso, persistente, equilibrado. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho | |||
| Avaliado Por | Julio, Helcio, Paulo, Leandro e Osvaldo | |||
Posted in 95 acima, Argentina, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Vinho Tinto |
Tags: @clubedovinhocb |
No Comments »
Bianchi Particular Cabernet Franc 2018….(96)
 |
Vinícola: Bodegas Biacnhi |
| Uvas: 100% Cabernet Franc | |
| Nível: Particular | |
| Safra: 2018 | |
| Álcool: 15,1% | |
| Região: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza. | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 24/06/2022 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 33 | 14 | 96 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas grossas e coloridas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, complexo B, mato molhado, doce de marmelada forte, chiclete de morango, frutas vermelhas. | |||
| Gustativa | Frutas pretas maduras, chocolate, taninos e carvalhos potentes, acidez agradável. | |||
| Final de Boca | Vinho sedoso, suculento, complexo, harmonioso, persistente, equilibrado. estruturado. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho. | |||
| Avaliado Por | Julio, Leandro, Helcio, Osvaldo e Paulo | |||
Bianchi Famiglia Gran Malbec 2019….(94)
 |
Vinícola: Bodegas Bianchi |
| Uvas: 100% Malbec | |
| Nível: Gran Famiglia | |
| Safra: 2018 | |
| Álcool: 14,6% | |
| Região: Finca Enzo Bianchi, Los Chacayes, Valle de Uco – Mendoza. | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 24/06/2022 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 37 | 33 | 14 | 94 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas grossas intensas e coloridas, encorpado. | |||
| Olfativa | Café verde, azeitona preta, frutas pretas maduras, poeira (minerais), chiclete de morango e pimentão. | |||
| Gustativa | Frutas pretas maduras, caramelo, chocolate meio amargo, especiarias, taninos e carvalhos potentes e elegantes, acidez adequada. | |||
| Final de Boca | Vinho equilibrado, harmonioso, persistente, com final de caramelo, chocolate meio amargo e mirtilos fresco. | |||
| Comentário Final | Excelente vinho | |||
| Avaliado Por | Julio, Paulo, Helcio, Leandro e Osvaldo. | |||
Bianchi Famiglia Cabernet Sauvignon 2020….(92)
 |
Vinícola: Bodegas Bianchi |
| Uvas: 100% Cabernet Sauvignon | |
| Nível: Famiglia | |
| Safra: 2020 | |
| Álcool: 14,20% | |
| Região: Finca Dona Elsa, Finca Asti, Finca Constanza. San Rafael. | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 24/06/2022 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 9 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 36 | 32 | 14 | 92 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, corpo e movimento médio, lágrimas espessas e coloridas. | |||
| Olfativa | Pimenta, verniz, frutas vermelhas silvestres, morango, frescor lembrando hortelã, pimentão verde, coalhada, doce de geleia e mato molhado. | |||
| Gustativa | Chocolate meio amargo, tostado, pimentão verde, fruas vermelhas silvestres, taninos e carvalhos presente, acidez adequada. | |||
| Final de Boca | Final de chocolate meio amargo. | |||
| Comentário Final | Excelente vinho | |||
| Avaliado Por | Julio, Leandro, Paulo, Osvaldo e Helcio. | |||
Posted in 90 a 94, Argentina, Cabernet Sauvignon, Vinho Tinto |
Tags: @clubedovinhocb |
No Comments »
Hermandad Blend 2018
Degustação de vinho às cegas pelos membros da Confraria do Biriba para o Clube do Vinho CB em 10/06/2022.
Vinho Hermandad Blend 2018 – Bodega Familia Falasco.
Participantes: Dr Helcio, Leandro, Dr Julio e Paulo
Bianchi Particular Cabernet Franc 2018
Degustação de vinhos às cegas pela Confraria do Biriba, para o Clube do Vinho CB em 24/06/2022.
Vinho Bianchi Particular Cabernet Franc 2018.
Participantes: Dr. Helcio, Leandro, Dr. Julio, Osvaldo e Paulo
Tapiz Las Notas de Jean Claude 2012….(98)
 |
Vinícola: Tapiz |
| Uvas: 91% Merlot, 3,5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc e 2,5% Cabernet Sauvignon | |
| Nível: não especificado | |
| Safra: 2012 | |
| Álcool: 13,9% | |
| Região: San Pablo – Valle de Uco. | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 28/10/2019 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 35 | 14 | 98 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas grossas, intensas e coloridas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, chocolate, tabaco, doce de figo, banana passa. | |||
| Gustativa | Taninos e carvalhos potentes e elegantes, chocolate, acidez adequada. | |||
| Final de Boca | Vinho equilibrado, harmonioso, persistente, aveludado, estruturado. | |||
| Comentário Final | O Petrus da América do Sul, Argentino – Excepcional vinho. | |||
| Avaliado Por | Helcio, Paulo, Leandro, Julio e Osvaldo. | |||
Posted in 95 acima, Argentina, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Vinho Tinto |
Tags: @clubedovinhocb |
No Comments »
Santiago Graffigna Cabernet Sauvignon Grand Reserve 2012….(92)
 |
Vinícola: Sanytiago Graffigna |
| Uvas: 100% Cabernet Sauvignon | |
| Nível: Grand Reserve | |
| Safra: 2012 | |
| Álcool: 14,5% | |
| Região: San Juan – Valle de Pedernal | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 04/11/2019 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 8 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 36 | 32 | 14 | 92 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas grossas, intensas e coloridas, corpo e movimento médio. | |||
| Olfativa | Frutas pretas super maduras (uva pasta), mirtilos, chocolate, mato molhado, coco. | |||
| Gustativa | Frutas silvestres, acidez adequada, taninos elegantes, pimenta e chocolate. | |||
| Final de Boca | Retro gosto de frutas vermelhas silvestres. | |||
| Comentário Final | Excelente vinho | |||
| Avaliado Por | Paulo, Helcio, Julio, Leandro e Osvaldo | |||