| Avaliação em 12/11/2021 | 
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final |  | 
| Corpo: 10 | Complexidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 |  | 
| Cor: 10 | Intensidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 9 |  | 
|  | Persistência: 9 | Equilíbrio: 9 |  |  | 
|  |  |  |  | Nota Final | 
| 20 | 27 | 27 | 18 | 92 | 
| Comentários | 
| Visual | Amarelo palha com reflexos dourados, lágrimas intensas, corpo e movimento médio. | 
| Olfativa | Caju, abacaxi, pêssego, florais e amanteigado. | 
| Gustativa | Abacaxi, doce de caju e acidez adequada. | 
| Final de Boca | Retro gosto de abacaxi com manteiga. | 
| Comentário Final | Excelente espumante | 
| Avaliado Por | Paulo, Helcio, Leandro, Julio e Osvaldo. |