| Avaliação em 10/07/2021 | 
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final |  | 
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 |  | 
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 |  | 
|  | Intensidade: 9 | Estrutura: 5 |  |  | 
|  | Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 |  | Nota Final | 
| 10 | 37 | 33 | 14 | 94 | 
| Comentários | 
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas grossas, intensas e coloridas, encorpado. | 
| Olfativa | Frutas vermelhas, verniz, menta, bagaço de cana. | 
| Gustativa | Frutas vermelhas, bagaço de cana, tutti frutti, acidez adequada, taninos e carvalhos presentes. | 
| Final de Boca | Vinho harmonioso, persistente, equilibrado, com retro gosto de frutas vermelhas e bagaço de cana. | 
| Comentário Final | Excelente vinho. | 
| Avaliado por | Paulo, Helcio, Julio e Leandro. |