| Avaliação em 12/12/2017 |
| Visual |
Olfativa |
Gustativa |
Final |
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| Corpo: 5 |
Qualidade: 9 |
Qualidade: 9 |
Aprovação: 9 |
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| Cor: 5 |
Complexidade: 9 |
Intensidade: 9 |
Persistência: 5 |
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Intensidade: 9 |
Estrutura: 5 |
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Persistência: 9 |
Equilíbrio: 9 |
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Nota Final |
| 10 |
36 |
32 |
14 |
92 |
| Comentários |
| Visual |
Vermelho rubi, lágrimas grossas, espessas, coloridas, encorpado. |
| Olfativa |
Frutas pretas maduras, cassis, maçã verde, marmelada, pimenta, cafe, tiramisu, mato molhado intenso, verniz e couro elegante. |
| Gustativa |
Tanino elegante, carvalho ausente devido ao processo de vinificação, notas de chocolate meio amargo, equilibrado, persistente, estruturado, harmonioso, com final de frutas vermelhas (goiaba) |
| Final de Boca |
Tanino elegante, harmonioso, persistente, com retro gosto de frutas vermelhas (goiaba) e chocolate meio amargo. |
| Comentário Final |
Excelente vinho, pronto para beber. |
| Avaliado Por |
Antonio, Helcio, Paulo, Nunes, Julio. |