Château Pavie Macquin – 1988 ….(91)

agosto 17th, 2010 |

Author: admin

	Vinícola: Chateau Pavie Macquin
	Uvas: Cabernet Sauvignon, Cabert Franc, Merlot, Malbet, Petit verdot, Carmenere.
	Nível: Grand Cru Classé
	Safra: 1988
	Álcool: 12,50%
	Região: Bordeaux
	Valor Aproximado: R$ 250,00

Avaliação em 03/02/2009
Visual	Olfativa	Gustativa	Final
Corpo: 5	Qualidade: 10	Qualidade: 9	Aprovação: 8
Cor: 5	Complexidade: 10	Intensidade: 8	Persistência: 5
	Intensidade: 9	Estrutura: 5
	Persistência: 8	Equilíbrio: 9		Nota Final
10	37	31	13	91
Comentários
Visual	Vermelho granada, corpo e movimento médio, lágrimas presentes.
Olfativa	Frutas pretas super maduras lembrando uvas passas, nuance de café com final de mel marcante.
Gustativa	Equilibrado, tanino e carvalho elegantes, frutas super maduras, presença discreta de café com final de mel.
Final de Boca	Vinho agradável, equilibrado, com boa persistência, com retro gosto de pó de café com mel.
Comentário Final	Excelente vinho, harmonioso, pronto para beber, excelente combinação com grana padano e mel.