Domus Aurea – Cabernet Sauvignon – 2009….(97)
maio 2nd, 2017 | 
Author: |
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Vinícola: Vinicola Quebrada de Macul SA |
| Uvas: Cabernet Sauvignon | |
| Nível: Não especificado | |
| Safra: 2009 | |
| Álcool: 14,50% | |
| Região: Alto maipo | |
| Valor Aproximado: R$-450,00 |
| Avaliação em 02/05/2017 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 10 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 40 | 33 | 14 | 97 |
| Comentários *RP 93 | ||||
| Visual | Vermelho rubi, Lágrimas grossas, intensas, coloridas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas super maduras, óleo de kart intenso, graxa, pimenta, doce de banana, pimentão amarelo, especiarias, florais (violeta), doce de goiaba. | |||
| Gustativa | Tanino e carvalhos potentes e elegantes, harmonioso, equilibrado, persistente, sedoso e aveludado, frutas pretas maduras, com notas de café, pimentão e doce de goiaba. | |||
| Final de Boca | Vinho equilibrado, persistente, harmonioso, aveludado, com final de doce de goiaba. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho, pronto para beber e com potencial de guarda. | |||
| Avaliado Por | Antonio, Paulo, Julio Borin, Leandro Nunes. | |||
* Robert Parker
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