Avaliação em 12/01/2010 |
Visual |
Olfativa |
Gustativa |
Final |
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Corpo: 5 |
Qualidade: 9 |
Qualidade: 9 |
Aprovação: 9 |
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Cor: 5 |
Complexidade: 9 |
Intensidade: 8 |
Persistência: 5 |
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Intensidade: 8 |
Estrutura: 5 |
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Persistência: 9 |
Equilíbrio: 8 |
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Nota Final |
10 |
35 |
30 |
14 |
89 |
Comentários |
Visual |
Vermelho rubi, corpo médio para encorpado, lágrimas marcantes. |
Olfativa |
Frutas vermelhas maduras, goiabada, mato molhado, nuance de pamonha, tostado lembrando que passou pelo barril de carvalho. |
Gustativa |
Vinho com bom equilíbrio e persistência, aveludado, carvalho e tanino elegantes, frutas vermelhassilvestre, especiarias, e final de pimenta. |
Final de Boca |
Fácil de tomar, agradável, equilibrado, boa persistência, retro gosto de frutas silvestres. |
Comentário Final |
Ótimo vinho, lembrando que este é apenas o vinho de entrada da viña von Siebenthal
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