Nicolas Catena Zapata – 2007 ….(97)
| Avaliação em 27/12/2011 |
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| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 10 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 9 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 34 | 14 | 97 |
| Comentários *WS 92 **RP 98 |
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| Visual | Vermelho rubi, lagrimas grossas e intensas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, baunilha, chocolate ao leite, doce de figo, aniz, minerais, folha de chá. | |||
| Gustativa | Taninos fortes e elegantes, equilibrado, excelente persistencia, aveludado, bem estruturado, encorpado, frutas pretas com notas de chocolate meio amargo e aniz. | |||
| Final de Boca | Vinho equilibrado, persistente, estruturado com retro gosto de chocolate meio amargo. | |||
| Comentário Final | Ainda tânico com excelente potencial de evolução. | |||
| Avaliado Por | Antonio, Helcio e Paulo | |||
* Wine Spectator
** Robert Parker
