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Tabela de avaliação

80 a 84 Vinho bom
85 a 89 Vinho ótimo
90 a 94 Vinho Excelente
Acima 95 Vinho Excepcional

Contador
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Guidalberto – 2006 ….(94)


Vinícola: Tenuta San Guido
Uvas: Cabernet Sauvignon 45, Merlot 45% e Sangiovese 10%
Nível: Indicazone geográfica típica
Safra: 2006
Álcool: 13,50
Região: Itália
Valor Aproximado: R$-430,00
Avaliação em 16/03/2010
Visual Olfativa Gustativa Final  
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 9 Aprovação: 9  
Cor: 5 Complexidade: 10 Intensidade: 9 Persistência: 5  
  Intensidade: 9 Estrutura: 5    
  Persistência: 9 Equilíbrio: 9   Nota Final
10 38 32 14 94
Comentários *RP 92 e **WS 92
Visual Vermelho rubi, encorpado, lágrimas grossas e intensas.
Olfativa Frutras pretas maduras, florais, chocolate com baunilha, minerais, com sutil presença de couro.
Gustativa Frutas pretas maduras, tanino marcante, carvalho elegante, excelente equilibrio, persistente. Nuance de aniz.
Final de Boca Equilibrado, persistente, harmonioso, prazeroso, com retro gosto de frutas pretas e minerais.
Comentário Final Excelente vinho, soberbo, altamente recomendado.

*Robert Parker

* Wine Spectator

Ca`marcanda Promis – 2006 ….(91)


Vinícola: Ca’marcanda
Uvas: Merlot 55%, Syrah 35% e Sangiovese 10%
Nível: Indicazone geográfica típica
Safra: 2006
Álcool: 14,50%
Região: Itália
Valor Aproximado: R$-180,00
Avaliação em 23/03/2010
Visual Olfativa Gustativa Final  
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 9 Aprovação: 9  
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 9 Persistência: 5  
  Intensidade: 9 Estrutura: 5    
  Persistência: 8 Equilíbrio: 9   Nota Final
10 35 32 14 91
Comentários *WS 90 e **RP 90
Visual Vermelho rubi, encorpado, lágrimas marcantes.
Olfativa Frutas vermelhas maduras, nuance de pimenta com ervas, com final intenso de baunilha.
Gustativa Frutas vermelhas maduras, tanino marcante, carvalho elegante, excelente equilíbrio e persistência,especiarias, com final de aniz.
Final de Boca Excelente harmonia, Equilibrado, persistente, com retro gosto de aniz.
Comentário Final Excelente vinho, pronto para beber.

*Wine Spectator

*Robert Parker

Braccale – 2005 ….(87)

Vinícola: Jacopo Biondi Santi
Uvas: Sangiovese 80% e Merlot 20%
Nível: Indicazone geográfica típica
Safra: 2005
Álcool: 13,00%
Região: Itália
Valor Aproximado: R$-78,00
Avaliação em 23/03/2010
Visual Olfativa Gustativa Final  
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 9 Aprovação: 8  
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 8 Persistência: 5  
  Intensidade: 8 Estrutura: 5    
  Persistência: 8 Equilíbrio: 8   Nota Final
10 34 30 13 87
Comentários *WS 88
Visual Vermelho rubi, corpo e movimento médio, lágrimas presentes.
Olfativa Frutas pretas maduras, nuance de doce de banana, predominância de couro com final de borracha.
Gustativa Frutas pretas maduras,tanino e carvalho elegantes, com presença de couro e agradável acidez.
Final de Boca Boa persistência e equilíbrio, com retro gosto de couro.
Comentário Final Ótimo vinho, melhor tomar após 2012.

*Wine Spectator

Luccarelli – 2005 ….(82)

Vinícola: Farnese Vini
Uvas: Primitivo Di Manduria
Nível: D.O.C.
Safra: 2005
Álcool: 14,50%
Região: Itália
Valor Aproximado: R$-150,00
Avaliação em 26/01/2010
Visual Olfativa Gustativa Final  
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 8 Aprovação: 7  
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 8 Persistência: 5  
  Intensidade: 8 Estrutura: 3    
  Persistência: 8 Equilíbrio: 7   Nota Final
10 34 26 12 82
Comentários
Visual Violáceo, encorpado, lágrimas grossas e intensas.
Olfativa Frutas pretas maduras com mel, nuance de couro, violeta, mineral, folhas secas e café.
Gustativa Ataque forte de café, frutas pretas maduras, tanino marcante, carvalho sutil, mel, com amargo nofinal.
Final de Boca Boa persistência, presença de frutas maduras, com retro gosto de café. Faltou equilíbrio
Comentário Final Vinho muito bom. 

Corteforte – 2005 ….(89)

Vinícola: Viña Corteforte.
Uvas: Corvina Veronese, Rondinella e Molinara.
Nível: Clássico superiore.
Safra: 2005
Álcool: 14,00%
Região: Verona.
Valor Aproximado: -12,00
Avaliação em 15/09/2009
Visual Olfativa Gustativa Final  
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 9 Aprovação: 9  
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 9 Persistência: 5  
  Intensidade: 8 Estrutura: 5    
  Persistência: 8 Equilíbrio: 8   Nota Final
10 34 31 14 89
Comentários
Visual Vermelho rubi, corpo e movimento médio, lágrimas marcantes.
Olfativa Frutas pretas maduras, hortelã, fumo de corta, azeitona preta com fundo floral.
Gustativa Tanino redondo e macio, carvalho elegante, equilibrado, boa persistência, com intenso final de hortelã.
Final de Boca Persistente, agradável, harmonioso, equilibrado, com final de hortelã.
Comentário Final Ótimo vinho, com potencial para evolução, demonstrando o potencial da safra 2005. 

Chianti Montespertoli – 2001 ….(76)

Vinícola: Fattorie Parri
Uvas: Cortes
Nível: D O C G
Safra: 2001
Álcool: 13,00%
Região: Chianti
Valor Aproximado: R$ 65,00
Avaliação em 20/05/2008
Visual Olfativa Gustativa Final  
Corpo: 5 Qualidade: 8 Qualidade: 7 Aprovação: 7  
Cor: 5 Complexidade: 8 Intensidade: 7 Persistência: 4  
  Intensidade: 9 Estrutura: 3    
  Persistência: 7 Equilíbrio: 6   Nota Final
10 32 23 11 76
Comentários
Visual Vermelho rubi, lágrimas duradoras, corpo e movimento de médio para encorpado.
Olfativa Presença predominante de tostado (lembrando que passou pelo carvalho). Baunilha com fundo de frutas vermelhas.
Gustativa Agradável, com equilíbrio álcool e acidez, com final baunilha e carvalho.
Final de Boca Agradável com toque de baunilha e fundo carvalho.
Comentário Final Vinho bom, agradável, potencial para guarda (1 ano mínimo). 

Beni di Batasiolo Langhe – 2002 ….(46)


 
Vinícola: Beni di Batasiolo
Uvas: Nebbiolo
Nível: D O C
Safra: 2002
Álcool: 13,00%
Região: La Morra
Valor Aproximado: R$30,00
Avaliação em 17/06/2008
Visual Olfativa Gustativa Final  
Corpo: 2 Qualidade: 2 Qualidade: 5 Aprovação: 5  
Cor: 2 Complexidade: 3 Intensidade: 6 Persistência: 4  
  Intensidade: 4 Estrutura: 3    
  Persistência: 3 Equilíbrio: 7   Nota Final
4 12 21 9 46
Comentários
Visual Vermelho tijolo, lágrimas fugidias, com presença de resíduos.
Olfativa Não agradável, tabaco presente, forte acidez.
Gustativa Equilibrado, ameixa, cereja, tanino discreto, tabaco.
Final de Boca Tanino presente, não muito agradável.
Comentário Final Não recomendado. 

Barolo – 2003 ….(89)

Vinícola: Terre da Vino.
Uvas: Nebiolo.
Nível: Denominazione di Origine Controllata e Garantita.
Safra: 2003
Álcool: 14,00%
Região: La Morra
Valor Aproximado: U$ 50,00
Avaliação em 14/04/2009
Visual Olfativa Gustativa Final  
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 9 Aprovação: 8  
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 9 Persistência: 5  
  Intensidade: 9 Estrutura: 5    
  Persistência: 8 Equilíbrio: 8   Nota Final
10 35 31 13 89
Comentários
Visual Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas presentes, corpo e movimento leve.
Olfativa Figo maduro, com nuance de rosas, presença de couro e especiarias, com final de chocolateamargo.
Gustativa Encorpado, ataque inicial muito bom, estruturado e persistente, com presença de figo maduro e couro, com tanino muito intenso.
Final de Boca Agradável, retro gosto de figo e chocolate amargo com toque de goiabada.
Comentário Final Ótimo nebiolo, com potencial para evoluir. Melhor tomar após 2013. 

Barolo – 2002 ….(85)

Vinícola: Casa Vinícola Abbazia.
Uvas: Nebbiolo.
Nível: D.O.C.G.
Safra: 2002
Álcool: 13,50%
Região: S. Gaudenzio.
Valor Aproximado: R$-160,00
Avaliação em 15/09/2009
Visual Olfativa Gustativa Final  
Corpo: 5 Qualidade: 9 Qualidade: 8 Aprovação: 8  
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 8 Persistência: 5  
  Intensidade: 9 Estrutura: 4    
  Persistência: 8 Equilíbrio: 7   Nota Final
10 35 27 13 85
Comentários
Visual Vermelho rubi com reflexos alaranjados, corpo e movimento médio, lágrimas presentes.
Olfativa Frutas vermelhas maduras, couro, nuance de violeta e cassis, com final de chocolate.
Gustativa Tanino elegante, carvalho sutil, boa persistência, com frutas vermelhas e violeta.
Final de Boca Vinho agradável, boa persistência, com final frutado.
Comentário Final Ótimo vinho, pronto para beber. 

Brunello di Montalcino – Villa Fabrizia – 2004 ….(93)

Vinícola: Villa Fabrizia
Uvas: Sangiovese Grosso
Nível: D O C G
Safra: 2004
Álcool: 13,50%
Região: Toscana
Valor Aproximado:  R$ 160,00
Avaliação em 27/10/2009
Visual Olfativa Gustativa Final  
Corpo: 5 Qualidade: 10 Qualidade: 9 Aprovação: 9  
Cor: 5 Complexidade: 9 Intensidade: 9 Persistência: 5  
  Intensidade: 9 Estrutura: 5    
  Persistência: 9 Equilíbrio: 9   Nota Final
10 37 32 14 93
Comentários
Visual Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas grossas e marcantes, encorpado.
Olfativa Frutas pretas maduras, mato molhado, caramelo, couro e nuance de chocolate com folhas de chá.
Gustativa Tanino marcante, bom equilíbrio, harmonioso, persistente, couro, frutas pretas maduras, com final defolha de chá.
Final de Boca Vinho equilibrado, persistente, com presença de frutas maduras e retro gosto de folhas de chá.
Comentário Final Excelente vinho, com potencial de evolução, bom para beber a partir de 2012.