Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé 2003….(99)
agosto 23rd, 2022 | 
Author:  |
Vinícola: Château Cheval Blanc |
| Uvas: Merlot e Cabernet Franc. | |
| Nível: Appellation Saint-Émilion Grand Cru Controlée. | |
| Safra: 2003 | |
| Álcool: 13% | |
| Região: Saint Emilion, Bordeaux – França. | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 19/08/2022 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 10 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 40 | 35 | 14 | 99+ |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas intensas, encorpado. | |||
| Olfativa | Mato molhado, frutas vermelhas maduras, minerais, anis, azeitona verde, especiarias, pimenta, babosa aloe vera. | |||
| Gustativa | Vinho robusto, taninos e carvalhos potentes, frutas pretas maduras, chocolate meio amargo, hortelã/menta, azeitona, pimentão. | |||
| Final de Boca | Vinho harmonioso, equilibrado, estruturado, aveludado, com retro gosto de chocolate meio amargo, azeitona e pimentão. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho. | |||
| Avaliado Por | Helcio, Leandro, Osvaldo, Julio, Paulo, Natalia e Nazima. | |||
Château Nénin Pomerol 2005….(98)
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Vinícola: Château Nénin |
| Uvas: 74% Merlot, 26% Cabernet Franc. | |
| Nível: não especificado. | |
| Safra: 2005 | |
| Álcool: 14,0% | |
| Região: Pomerol | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 19/08/2022 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 35 | 14 | 98 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas intensas e coloridas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas super maduras, tâmaras, chocolate ao leite, doce de figo, couro, noz-moscada, folhas de chá, minerais, hortelã. | |||
| Gustativa | Taninos presentes, carvalhos potentes, frutado, adocicado, chocolate meio amargo, tabaco. | |||
| Final de Boca | Vinho harmonioso, persistente, equilibrado, estruturado, taninos potentes, com final de tabaco e chocolate meio amargo. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho. | |||
| Avaliado Por | Helcio, Leandro, Osvaldo, Julio, Paulo, Natalia e Nazima. | |||
Remoissenet Père Et Fils Echezeaux Grand Cru 2000….(98)
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Vinícola: Remoissenet Père Et Fils |
| Uvas: 100% Pinot Noir | |
| Nível: Appellation Echezeaux Grand Cru Controlée | |
| Safra: 2000 | |
| Álcool: 13,5% | |
| Região: Côte de Beaune, Borgonha – França | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 19/08/2022 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 10 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 34 | 15 | 98 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho granada com reflexos alaranjados, corpo médio, lágrimas untuosas e intensas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, floral, caixa de charuto, verniz, noz-moscada (especiarias), madeira, pó de serra, frescor que lembra hortelã e alcaçuz.. | |||
| Gustativa | Vinho elegante, taninos e carvalhos potentes e elegantes, frutas vermelhas, noz-moscada, alcaçuz, minerais. | |||
| Final de Boca | Vinho aveludado, taninos potentes, retro gosto de frutas vermelhas e alcaçuz. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho. | |||
| Avaliado Por | Helcio, Leandro, Osvaldo, Julio, Paulo, Natalia e Nazima. | |||
Remoissenet Père Et Fils Echezeaux Grand Cru 2015….(99)
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Vinícola: Remoissenet Père Et Fils |
| Uvas: 100% Pinot Noir | |
| Nível: Appellation Echezeaux Grand Cru Controlée | |
| Safra: 2015 | |
| Álcool: 13,5% | |
| Região: Côte de Beaune, Borgonha – França | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 19/08/2022 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 10 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 35 | 15 | 99 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, corpo médio, lágrimas espessas, sem resíduo. | |||
| Olfativa | Frutas pretas e vermelhas, couro (pelica), especiarias, goiabada, verniz, menta/hortelã, mato molhado, doce de geleia. | |||
| Gustativa | Frutas pretas e vermelhas, taninos potentes e macio, cereja, doce de geleia. | |||
| Final de Boca | Vinho extremamente equilibrado, harmonioso, persistente, estruturado, agradável, com retro gosto de cereja, chocolate ao leite e frutas vermelhas. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho. | |||
| Avaliado Por | Helcio, Leandro, Osvaldo, Julio, Paulo, Natalia e Nazima. | |||
Champagne Taittinger Prestige Rosé Brut ….(96)
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Vinícola: Taittinger |
| Uvas: 70% Pinot Noir e 30% Chardonnay | |
| Nível: Prestige Rosé | |
| Safra: | |
| Álcool: 12,5% | |
| Região: Pinot Noir da Montagne de Reims e Les Riceys | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 19/08/2022 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 10 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Perlage: 10 | Complexidade: 9 | Intensidade: 5 | Persistência: 5 | |
| Coroa Espuma: 10 | Intensidade: 4 | Equilíbrio: 9 | ||
| Persistência: 5 | Nota Final | |||
| 30 | 28 | 24 | 14 | 96 |
| Comentários | ||||
| Visual | Corpo médio, perlage boa, fina e persistente. | |||
| Olfativa | Pêra, pêssego, damasco, minerais e amanteigado. | |||
| Gustativa | Cítrico, damasco, acidez elegante e equilibrado, persistente. | |||
| Final de Boca | final de raspa de limão siciliano e acerola. | |||
| Comentário Final | Excepcional espumante rosé. | |||
| Avaliado Por | Helcio, Osvaldo, Julio, Leandro, Paulo, Natalia e Nazima. | |||
Zaha Malbec Paraje Altamira 2015….(93)
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Vinícola: Teho |
| Uvas: 100% Malbec | |
| Nível: não especificado | |
| Safra: 2015 | |
| Álcool: 14,0% | |
| Região: Paraje Altamira – Valle de Uco | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 05/08/2019 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 37 | 32 | 14 | 93 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas intensas e coloridas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, mato molhado, especiarias, pudim de leite caramelizado, cassis, minerais e café verde. | |||
| Gustativa | Taninos marcantes e elegantes, carvalho elegante, frutas pretas maduras, chocolate, tostado. | |||
| Final de Boca | Vinho equilibrado, persistente com retro gosto de frutas pretas maduras. | |||
| Comentário Final | Excelente vinho | |||
| Avaliado Por | Paulo, Helcio, Leandro e Osvaldo | |||
Poesia 2010….(97)
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Vinícola: Bodega Poesia |
| Uvas: 60% Malbec e 40% Cabernet Sauvignon | |
| Nível: não especificado | |
| Safra: 2010 | |
| Álcool: 14,5% | |
| Região: Luján de Cuyo | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 05/08/2019 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 34 | 14 | 97 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas grossas e coloridas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas vermelhas maduras, especiarias lembrando noz-moscada, doce de geleia, mato molhado, chocolate ao leite, tâmaras, uva passa e erva doce. | |||
| Gustativa | Frutas pretas maduras, taninos potentes e elegantes, pimenta, erva doce, chocolate com anis. | |||
| Final de Boca | Vinho equilibrado, estruturado, harmonioso, persistente, sedoso, com final de chocolate. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho | |||
| Avaliado Por | Paulo, Helcio, Leandro, Osvaldo. | |||
Garzón Tannat Reserva 2016….(92)
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Vinícola: Bodega Garzón |
| Uvas: 100% Tannat | |
| Nível: Reserva | |
| Safra: 2016 | |
| Álcool: 14,5% | |
| Região: Garzón | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 12/08/2019 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 8 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 36 | 32 | 14 | 92 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas intensas e coloridas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, minerais, mato molhado, café, banana em calda no bolo, pó de serra. | |||
| Gustativa | Acidez elegante, chocolate ao leite, frutas pretas, especiarias lembrando pimenta do reino. | |||
| Final de Boca | Vinho encorpado, persistente, com final de melaço de cana e café verde. | |||
| Comentário Final | Excelente Vinho | |||
| Avaliado Por | Paulo, Leandro, Helcio e Osvaldo | |||
Caymus 1858 Paso Roble Cabernet Sauvignon 2017….(95)
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Vinícola: Caymus Vineyards |
| Uvas: 100% Cabernet Sauvignon | |
| Nível: não especificado | |
| Safra: 2017 | |
| Álcool: 13,8% | |
| Região: Paso Robles | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 37 | 34 | 14 | 95 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas intensas e coloridas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas, geleia de pimenta, caramelo, azeitona verde. | |||
| Gustativa | Frutas pretas super maduras, anis, pimenta, violeta, taninos e carvalhos elegantes, acidez sedosa. | |||
| Final de Boca | Vinho harmonioso, equilibrado, persistente, com final de violeta, caramelo e pimenta. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho | |||
| Avaliado Por | Paulo, Helcio, Leandro e Osvaldo | |||
Michelini i Mufatto GY 2018….(96)
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Vinícola: Michelini i Mufatto |
| Uvas: 60% Malbec e 40% Cabernet Franc | |
| Nível: não especificado | |
| Safra: 2018 | |
| Álcool: 13,5% | |
| Região: Malbec: Vinícolas do Tupungato e Finca la Cautiva (Gualtallary). Cabernet Franc: 100% Finca Ambrosia (Gualtallary) | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 19/08/2019 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 33 | 14 | 96 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas intensas e coloridas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas vermelhas maduras, complexo B, minerais, mato molhado, especiarias, sumo de mexerica. | |||
| Gustativa | Frutas vermelhas lembrando goiaba, taninos e carvalhos potentes e elegantes, minerais, sumo de mexerica. | |||
| Final de Boca | Vinho persistente, equilibrado, agradável, com retro gosto de sumo de mexerica. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho. | |||
| Avaliado Por | Paulo, Helcio, Leandro e Osvaldo. | |||
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