Cruzat S. V. Método Tradicional Finca La Dama Extra Brut ….(96)
outubro 16th, 2023 | 
Author:  |
Vinícola: Cruzat |
| Uvas: Chardonnay 100% | |
| Nível: Extra Brut | |
| Safra: | |
| Álcool: 11,9% | |
| Região: Vista Flores – tunuyán – Valle de Uco – Mendoza. | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 13/10/2023 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 10 | Qualidade: 9 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Perlage: 10 | Complexidade: 9 | Intensidade: 4 | Persistência: 5 | |
| Espuma: 10 | Intensidade: 5 | Equilíbrio: 10 | ||
| Persistência: 5 | Nota Final | |||
| 30 | 28 | 24 | 14 | 96 |
| Comentários | ||||
| Visual | Amarelo palha com reflexos dourados, boa perlage, coroa de espuma linda. | |||
| Olfativa | Abacaxi, chocolate branco, florais e manteiga. | |||
| Gustativa | Abacaxi, chocolate branco, florais, acidez média mas elegante, encorpado, limão galego, manteiga. | |||
| Final de Boca | Final de abacaxi com retro gosto de chocolate branco. | |||
| Comentário Final | Excepcional espumante. | |||
| Avaliado Por | Leandro, Julio, Paulo, Osvaldo e Helcio. | |||
Otronia Brut Nature Método Tradicional….(95)
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Vinícola: Otronia |
| Uvas: Chardonnay Orgânico 100% | |
| Nível: Brut Nature | |
| Safra: | |
| Álcool: 12,3% | |
| Região: Sarmiento, Chubut, Patagônia – Argentina | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 13/10/2023 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 10 | Qualidade: 10 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Perlage: 10 | Complexidade: 9 | Intensidade: 4 | Persistência: 5 | |
| Espuma: 10 | Intensidade: 5 | Equilíbrio: 9 | ||
| Persistência: 5 | Nota Final | |||
| 30 | 29 | 22 | 14 | 95 |
| Comentários | ||||
| Visual | Amarelo palha com reflexos dourados, boa perlage, boa espuma. | |||
| Olfativa | Abacaxi com raspa de limão, pêssego, mel, minerais, chocolate branco. | |||
| Gustativa | Acidez elegante, ataque de limão taiti, abacaxi, manteiga. | |||
| Final de Boca | Final de abacaxi com manteiga. | |||
| Comentário Final | Excepcional espumante. | |||
| Avaliado Por | Leandro, Julio, Paulo, Osvaldo e Helcio | |||
Ornellaia Bolgheri DOC Superiore 2009…..(98)
 |
Vinícola: Ornellaia |
| Uvas: Cabernet Sauvignon 52%, Merlot 22%, Cabernet Franc 21% e Petit Verdot 5%. | |
| Nível: Bolgheri DOC Superiore – Supertoscano | |
| Safra: 2009 | |
| Álcool: 14,5% | |
| Região: Toscana – Italia | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 29/09/2023 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 35 | 14 | 98 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho granada, Lágrimas grossas, intensas e coloridas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas super maduras lembrando uva passa, minerais, caixa de charuto, bolo de fubá, ferro, especiarias, noz-moscada, goiaba. | |||
| Gustativa | Taninos e carvalhos perfeitos, frutas pretas maduras, minerais, chocolate ao leite, noz-moscada, vermute, vinho equilibrado, estruturado, harmonioso, aveludado, persistente. | |||
| Final de Boca | Taninos e carvalhos potentes e elegantes, retro gosto de chocolate ao leite e ataque forte de frutas pretas. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho. | |||
| Avaliado Por | Helcio, Paulo e Leandro. | |||
Posted in 95 acima, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Itália, Merlot, Petit Verdot, Super Toscanos, Vinho Tinto | 
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Garage Wine Co Cariñena Field Blend 2018….(95)
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Vinícola: Garage Wine Co |
| Uvas: Cariñena ou Carignan 96%, e Syrah 4% | |
| Nível: Não especificado | |
| Safra: 2018 | |
| Álcool: 13,0% | |
| Região: Viñedo Trquilemu, Valle del Maule – Chile | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 29/09/2023 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 32 | 14 | 95 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, encorpado, lágrimas intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, caramelo, bolo de frutas, florais (violeta), doce de batata, pimentão, azeitona e café. | |||
| Gustativa | Frutas pretas e vermelhas, pimenta, acidez marcante, mosto de uva, taninos e carvalhos elegantes, café. | |||
| Final de Boca | Frutas vermelhas silvestres, taninos e carvalhos elegantes, com reto gosto de mosto de uva. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho. | |||
| Avaliado Por | Helcio, Paulo e Leandro. | |||
PerSe Jubileus 2017….(99)
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Vinícola: PerSe |
| Uvas: Malbec 100% | |
| Nível: Não especificado | |
| Safra: 2017 | |
| Álcool: 14,5% | |
| Região: Gualtallary – Valle de Uco – Mendoza – Argentina | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 29/09/2023 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 10 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 40 | 35 | 14 | 99 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lágrimas grossas, intensas e coloridas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas e vermelhas, jaca, couro (película), mato molhado, folhas de chá, chocolate, baunilha. | |||
| Gustativa | Frutas pretas e vermelhas, couro, pimenta, mosto de uva, aveludado, harmonioso, estruturado, equilibrado, persistente. | |||
| Final de Boca | Chocolate com folhas de chá. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho. | |||
| Avaliado Por | Helcio, Paulo e Leandro | |||
Gran Enemigo Cabernet Franc Gualtallary 2013….(98)
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Vinícola: El Enemigo (Aleanna) |
| Uvas: Cabernet Franc 100% | |
| Nível: Gran | |
| Safra: 2013 | |
| Álcool: 13,9% | |
| Região: Gualtallary – Mendoza – Argentina | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 29/09/2023 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 10 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 34 | 15 | 98 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjados, lágrimas intensas e coloridas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas super maduras, mato molhado, minerais, anis, cassis, doce de geleia e coalhada. | |||
| Gustativa | Frutas pretas, taninos e carvalhos potentes e elegantes, acidez agradável, chocolate, cacau, cassis, anis, tâmara e pimenta, vinho harmonioso, estruturado, aveludado, equilibrado. | |||
| Final de Boca | Ataque forte de tâmara com retro gosto de cassis e pimenta | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho | |||
| Avaliado Por | Helcio, Paulo e Leandro | |||
Cuvelier Los Andes Edición Limitada Assemblage 2013….(97)
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Vinícola: Cuvellier Los Andes |
| Uvas: Malbec 52%, Cabernet Sauvignon 24%, Merlot 11%, Syrah 9% e Petit Verdot 4% | |
| Nível: Edicion Limitada | |
| Safra: 2013 | |
| Álcool: 14,0% | |
| Região: Valle de Uco – Mendoza – Argentina | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 15/09/2023 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 38 | 35 | 14 | 97 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, encorpado, lágrimas intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Ataque forte de verniz, frutas pretas e vermelhas, caqui, banana verde, azeitona e maça verde. | |||
| Gustativa | Taninos e carvalhos potentes e elegantes, pimenta preta, chocolate ao leite, vinho “de classe”, cocada preta. | |||
| Final de Boca | Cocada preta com taninos e carvalhos presentes. | |||
| Comentário Final | Excepcional Vinho | |||
| Avaliado Por | Osvaldo, Julio, Paulo, Leandro e Helcio. | |||
Posted in 95 acima, Argentina, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Vinho Tinto | 
Tags: @clubedovinhocb |
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Lupa Malbec Paraje Altamira 2019….(98)
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Vinícola: Lupa Wines |
| Uvas: Malbec 100% | |
| Nível: não especificado | |
| Safra: 2019 | |
| Álcool: 14,9% | |
| Região: Paraje Altamira – Valle de Uco – Mendoza – Argentina | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 15/09/2023 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 10 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 10 | Nota Final | ||
| 10 | 39 | 35 | 14 | 98 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, lagrimas intensas e coloridas, encorpado. | |||
| Olfativa | Frutas pretas maduras, verniz, paçoca, caramelo, mosto de uva, gorgonzola/roquefort. | |||
| Gustativa | Frutas pretas, chocolate ao leite, taninos e carvalhos elegantes, estruturado, elegante, aveludado, com potencial de guarda. | |||
| Final de Boca | Frutas pretas com chocolate ao leite. | |||
| Comentário Final | Excepcional vinho. | |||
| Avaliado Por | Osvaldo, Julio, Paulo, Leandro e Helcio. | |||
El Esteco Finca Notables Cabernet Franc 2019….(95)
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Vinícola: El Esteco |
| Uvas: Cabernet Franc 100% | |
| Nível: Finca Notables | |
| Safra: 2019 | |
| Álcool: 14,5% | |
| Região: Finca La Coleccion – Cafayate – Salta – Argentina | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 15/09/2023 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 10 | Qualidade: 10 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 9 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 38 | 33 | 14 | 95 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi com reflexos alaranjado, encorpado, lágrimas intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Minerais, menta, pimenta, frutas pretas maduras, chocolate e café. | |||
| Gustativa | Chocolate ao leite, menta, frutas pretas, acidez agradável, taninos e carvalhos presentes e elegantes, salgado. | |||
| Final de Boca | Chocolate ao leite com café. | |||
| Comentário Final | Osvaldo, Julio, Paulo, Leandro e Helcio. | |||
Francisco Puga y Familia Honorem Blend de Historias 2019….(94)
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Vinícola: Francisco Puga y Familia |
| Uvas: Malbec 44%, Cabernet Franc 28%, Cabernet Sauvignon 18%, Merlot 5% e Tannat 5% | |
| Nível: Não especificado | |
| Safra: 2019 | |
| Álcool: 14,5% | |
| Região: Valle de Cafayate – Salta – Argentina | |
| Valor Aproximado: R$ |
| Avaliação em 15/09/2023 | ||||
| Visual | Olfativa | Gustativa | Final | |
| Corpo: 5 | Qualidade: 9 | Qualidade: 9 | Aprovação: 9 | |
| Cor: 5 | Complexidade: 10 | Intensidade: 9 | Persistência: 5 | |
| Intensidade: 9 | Estrutura: 5 | |||
| Persistência: 10 | Equilíbrio: 9 | Nota Final | ||
| 10 | 38 | 32 | 14 | 94 |
| Comentários | ||||
| Visual | Vermelho rubi, corpo e movimento médio, lagrimas intensas e coloridas. | |||
| Olfativa | Geleia, ameixa, mato molhado, coalhada, amêndoa, especiarias (pimenta e canela), minerais e doce de leite. | |||
| Gustativa | Frutas vermelhas silvestres, bala toffe (caramelo) e pimenta. | |||
| Final de Boca | Tanino discreto, frutas vermelhas, retro gosto caramelo. | |||
| Comentário Final | Excelente vinho. | |||
| Avaliado Por | Osvaldo, Julio, Paulo, Leandro e Helcio. | |||
Posted in 90 a 94, Argentina, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tannat, Vinho Tinto |
Tags: @clubedovinhocb |
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